中國食品安全網訊（南城縣市場監(jiān)督管理局 邱雨康）一年一度的元宵節(jié)將至。江西南城縣市場監(jiān)管局結合食品安全“兩個責任”專項行動，組織執(zhí)法人員深入商場超市、集貿市場，開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查，切實保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。
該局執(zhí)法人員在當地一家超市湯圓、速凍水餃等食品開展現場檢查 邱雨康/攝
專項行動中，執(zhí)法人員以湯圓、速凍水餃等食品為重點，詳細查看預包裝速凍湯圓、水餃等是否從合法渠道購進，是否標注生產日期和有效期，要求經營者不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品；針對現場制售、散裝的食品，執(zhí)法人員現場對從業(yè)人員的健康證明、三防措施是否落實到位等開展檢查，堅決查處銷售不合格劣質食品等違法行為。
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