中國食品安全訊（劉靜慧 韓野）為嚴格落實食品安全主體責(zé)任，筑牢食品安全風(fēng)險防線，近日，長春市市場監(jiān)管局組織召開落實企業(yè)主體責(zé)任年經(jīng)驗交流暨食品安全警示約談會。長春市市場監(jiān)管局副局長郭云峰出席會議并講話。相關(guān)處室負責(zé)同志、各派出分局、各縣（市）局有關(guān)同志及全市企業(yè)食品安全負責(zé)人參加會議。

會議全面總結(jié)了全市“落實企業(yè)主體責(zé)任年”活動開展情況，并結(jié)合監(jiān)管實際對全市食品生產(chǎn)企業(yè)進行了警示約談。相關(guān)分局及企業(yè)代表就落實企業(yè)主體責(zé)任工作進行了詳細匯報和經(jīng)驗交流。

會議要求，食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人要提高認識，不觸碰法律底線，進一步加強食品安全管理人員培訓(xùn)考核，強化食品生產(chǎn)全過程控制，嚴格落實食品安全自查制度，加快推進追溯體系建設(shè)。

郭云峰指出，食品安全是重大的民生問題，企業(yè)落實主體責(zé)任是加強食品安全治理、推進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本前提。他強調(diào)，一是要充分認識當(dāng)前食品安全形勢。在當(dāng)下食品安全法律法規(guī)越來越嚴、產(chǎn)品標準越來越高、監(jiān)督抽檢越來越頻、行政處罰越來越重的背景下，企業(yè)要從思想和行動上重視落實主體責(zé)任的重要性。二是要準確評估企業(yè)主體責(zé)任現(xiàn)狀。企業(yè)要對照責(zé)任清單開展自查，完善食品安全管理制度，加強食品安全教育培訓(xùn)。三是要切實加強企業(yè)主體責(zé)任落實。監(jiān)管部門要通過加強信用監(jiān)管和強化專項治理“兩手抓”，督促企業(yè)主體責(zé)任落實到位。