中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為落實食品經(jīng)營者的食品安全主體責任,強化食品經(jīng)營者的食品安全意識,做到知法、懂法、守法,誠信經(jīng)營。近日,建三江市場監(jiān)督管理局開展食品安全風險提示上墻活動。

活動現(xiàn)場 圖片來源:建三江市場監(jiān)督管理局
此次活動針對轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品銷售者、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場等銷售預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售等不同業(yè)態(tài),重點對基礎性、風險較高、易出現(xiàn)的問題,依據(jù)食品安全法律法規(guī)要求,以通俗易懂的語言形式,按照衛(wèi)生管理、經(jīng)營過程控制、人員管理等類別分別提出風險點及防范措施。建三江市場監(jiān)督管理局分門別類的制作了《食品流通環(huán)節(jié)風險點及防范措施》(校園及周邊食品銷售者)提示牌、《食品流通環(huán)節(jié)風險點及防范措施》(大中型超市)提示牌、《食品流通環(huán)節(jié)風險點及防范措施》(農(nóng)貿(mào)市場)提示牌、《食品銷售單位落實食品安全主體責任圖示》、《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場主體責任導圖》共計100余張,各市場監(jiān)管所工作人員將風險提示牌張貼或懸掛在對應銷售區(qū)域的顯著位置,讓食品經(jīng)營者和消費者都能看到,起到時刻提醒,提升守法意識的作用。
此次行動把食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為完全放在群眾的監(jiān)督下進行,有效開展社會共治,合力保障人民群眾的食品安全。




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