中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為保障國慶、中秋期間群眾飲食安全,近日,牡丹江市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)日市場食品安全專項檢查,全面排查風險隱患,守護市民“舌尖上的安全”。
在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),執(zhí)法人員深入企業(yè)車間,重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備消毒、原料采購、食品添加劑使用及從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié),確保生產(chǎn)條件持續(xù)合規(guī),從源頭杜絕劣質(zhì)原料、濫用添加劑等問題。
在流通環(huán)節(jié),以商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等為重點場所,開展“三查三防”精準監(jiān)管。一查票證溯源,防范來源不明食品;二查包裝標識,杜絕“三無”產(chǎn)品;三查包裝規(guī)范,遏制過度包裝現(xiàn)象,推動綠色消費。

檢查現(xiàn)場 圖片來源:牡丹江市市場監(jiān)管局
市場監(jiān)管部門結(jié)合節(jié)日消費特點,組織開展專項抽檢,聚焦月餅、糕點、水產(chǎn)品、肉制品、酒類等節(jié)令熱銷食品,重點檢測防腐劑、微生物、重金屬、獸藥殘留等項目。目前已完成抽檢94批次,結(jié)果全部合格。
牡丹江市場監(jiān)管部門提醒消費者,選購月餅等節(jié)令食品應(yīng)選擇正規(guī)渠道,注意查看標簽信息,保留購物憑證。如遇質(zhì)量問題,可及時撥打12315熱線投訴舉報。




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