中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為切實(shí)保障市民肉制品消費(fèi)安全，提升公眾對(duì)食品安全的參與感和信任度，近日，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，在城區(qū)部分超市、鮮肉店等重點(diǎn)場(chǎng)所組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”肉制品專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

本次活動(dòng)以群眾日常消費(fèi)集中的新鮮豬肉、風(fēng)味火腿腸、醬鹵牛肉、熏制臘肉等品類，現(xiàn)場(chǎng)共抽取樣品6批次。檢驗(yàn)人員就地搭建快檢平臺(tái)，規(guī)范操作并邀請(qǐng)群眾近距離觀摩，增強(qiáng)抽檢過程的透明度和互動(dòng)性。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，6批次樣品結(jié)果均為合格。工作人員結(jié)合實(shí)物講解預(yù)包裝食品標(biāo)簽識(shí)別、食材選購(gòu)要點(diǎn)等知識(shí)，幫助群眾提升食品安全認(rèn)知與自我保護(hù)能力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局

在開展現(xiàn)場(chǎng)快檢的同時(shí)，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局同步委托專業(yè)承檢機(jī)構(gòu)對(duì)肉類及肉類制品實(shí)施監(jiān)督抽檢。截至目前，已完成43批次樣品的抽樣工作，所有樣品均已送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)，相關(guān)結(jié)果將按規(guī)定及時(shí)向社會(huì)公布。

此次活動(dòng)通過“群眾點(diǎn)單，部門檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)”的方式，拓寬了監(jiān)管部門與公眾的溝通渠道，推動(dòng)食品安全監(jiān)管更貼近民生實(shí)際，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)圍繞群眾關(guān)心的食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域，常態(tài)化推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”等互動(dòng)式監(jiān)管服務(wù)，及時(shí)公開抽檢信息，對(duì)不合格產(chǎn)品依法嚴(yán)肅處理，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，讓百姓獲得感、安全感更加充實(shí)、更有保障。