中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為全面提升校園食品安全保障水平,近日,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、財(cái)政、衛(wèi)生健康、公安等部門集中開展校園食品安全聯(lián)合檢查,各部門依托職能優(yōu)勢,從食品安全、膳食經(jīng)費(fèi)、營養(yǎng)健康等多維度入手,守護(hù)師生“舌尖上的安全防線”。
檢查組采取“四不兩直”方式,直赴現(xiàn)場、隨機(jī)抽查,杜絕“提前準(zhǔn)備”和表面合規(guī)。覆蓋全市各縣(市)區(qū),每地隨機(jī)抽取6家單位,涵蓋高校、中小學(xué)、幼兒園食堂,以及校外供餐單位和托管機(jī)構(gòu)等五類重點(diǎn)場所,全面反映各類校園食品經(jīng)營主體的安全管理狀況。嚴(yán)格依照《檢查要點(diǎn)表》,對食品采購、儲存、加工、消毒、人員健康、經(jīng)費(fèi)使用等全流程進(jìn)行細(xì)致核查,重點(diǎn)查驗(yàn)原料采購票據(jù)、儲存條件、加工衛(wèi)生、餐具消毒、健康證有效性及膳食經(jīng)費(fèi)使用合規(guī)性等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:齊齊哈爾市市場監(jiān)管局
目前所有發(fā)現(xiàn)問題均已納入整改臺賬,將開展“回頭看”跟蹤落實(shí),確保問題徹底解決、不回潮。此次聯(lián)合檢查既是對秋季開學(xué)食品安全的一次全面“體檢”,也是對長效監(jiān)管機(jī)制的有效推動。各部門將持續(xù)加強(qiáng)協(xié)作,常態(tài)化開展監(jiān)督排查,不斷提升校園食品安全治理能力,切實(shí)讓家長放心、師生安心,為青少年健康成長護(hù)航。