中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為推進(jìn)制售假劣肉制品問題整治工作深入開展，進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)肉類產(chǎn)品的食品安全認(rèn)知，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，近日，泰來縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入轄區(qū)內(nèi)商超，組織開展肉類產(chǎn)品食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
宣傳過程中，監(jiān)管人員針對(duì)消費(fèi)者普遍關(guān)心的“如何挑選肉類”“如何正確購買肉制品” 等問題進(jìn)行耐心細(xì)致的解答，向群眾宣傳假冒偽劣食品、假劣肉制品的危害及識(shí)別方法，引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成查看標(biāo)簽的習(xí)慣。監(jiān)管人員還向商超內(nèi)的肉類產(chǎn)品銷售從業(yè)人員宣傳食品安全法律法規(guī)，圍繞規(guī)范進(jìn)貨查驗(yàn)、依食品特性要求儲(chǔ)存食品以及如何正確標(biāo)示肉制品信息等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局
本次宣傳活動(dòng)，提高了消費(fèi)者辨別假劣肉類產(chǎn)品的能力和水平，使消費(fèi)者成為食品安全的監(jiān)督者，強(qiáng)化了商超等銷售主體的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，促使其進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。下一步，泰來縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)肉類產(chǎn)品的監(jiān)管力度，結(jié)合日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)抽檢、查辦違法案件等工作，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉類產(chǎn)品的違法行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾 “舌尖上的安全”。
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