中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,回應(yīng)人民群眾對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲安全的關(guān)切,近日,伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織開展“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)抽外賣餐飲店專項(xiàng)抽檢活動(dòng),聚焦外賣餐飲店熱門食品,通過監(jiān)督抽檢的方式,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
本次抽檢,以群眾日常點(diǎn)單率較高的餐飲食品為重點(diǎn),通過在外賣平臺(tái)點(diǎn)單的形式,騎手依照“點(diǎn)單”安全送達(dá)餐食后,工作人員嚴(yán)格按照操作規(guī)范,對(duì)抽取的食品樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封裝和信息記錄,抽取的樣品隨即被送往專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,依據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)開展檢測(cè)。此次活動(dòng)共抽檢樣品10批次,重點(diǎn)針對(duì)食品添加劑的使用情況以及重金屬含量等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),旨在為群眾的飲食安全筑牢防線。
下一步,伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將密切關(guān)注檢測(cè)結(jié)果,若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,形成強(qiáng)有力的震懾。同時(shí),持續(xù)聚焦食品安全重點(diǎn)、熱點(diǎn)和社會(huì)關(guān)注點(diǎn),豐富“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)內(nèi)涵與實(shí)踐形式,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的幸福”。