中國食品安全網訊(記者王志輝)為進一步提升食品生產許可現(xiàn)場核查能力和水平,適應食品生產許可改革的需要,近日,黑龍江省食品生產許可審查員培訓班在牡丹江市舉行。
培訓會上,專家深入解讀《中華人民共和國食品安全法》及其實施細則,精準把握法律紅線,明晰食品生產各環(huán)節(jié)法律規(guī)范,圍繞《食品生產許可管理辦法》與《食品生產許可審查通則》,詳細闡釋許可流程、審查要點,結合實際案例,分析食品生產許可審查中常見問題與應對策略,詳細介紹黑龍江省食品生產許可監(jiān)管管理系統(tǒng)操作指南,指導審查員熟練掌握系統(tǒng)操作,提升全省食品生產許可審查及日常監(jiān)管工作質量與效率。
培訓現(xiàn)場 圖片來源:黑龍江省市場監(jiān)管局
本次培訓班著重強調,審查員要嚴守法規(guī)紅線,在工作中嚴格以法律為準繩,不放過任何一處違法違規(guī)隱患,確保食品生產在合法合規(guī)的框架內進行。要提升審查專業(yè)性,精準把握許可流程、審查要點,通過實際案例分析,強化其發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。培訓班通過閉卷考試的形式驗收培訓成果,加深參訓人員對所學知識的理解和掌握。
下一步,黑龍江省市場監(jiān)督管理局將全方位深化食品生產監(jiān)管工作,持續(xù)強化對審查員隊伍的培訓與管理,逐步完善食品安全監(jiān)管人員人才隊伍建設,嚴格落實食品生產許可審查制度,嚴把市場準入關,全力保障食品安全。