中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉強(qiáng)） 為進(jìn)一步加強(qiáng)中考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管，努力營(yíng)造食品安全有序的校園及周邊環(huán)境，保障全縣中考順利進(jìn)行。連日來(lái)，白銀市會(huì)寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量組織開(kāi)展了校園及周邊環(huán)境食品安全整治行動(dòng)。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：白銀市會(huì)寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位的食材采購(gòu)、食品原料貯存、食品留樣、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、餐飲具洗消保潔等環(huán)節(jié)食品安全制度落實(shí)情況，主動(dòng)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。要求對(duì)加工食品燒熟燒透，食品原料、半成品和成品、冷熱、葷素分開(kāi)存放使用，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任和制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)措施，切實(shí)保障好中高考期間廣大師生的飲食安全。
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