中國食品安全網(wǎng)訊（李映瀚 李鳳霞 王文晶 李濤 馬彩蘭） 近日，蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)散裝食品銷售經(jīng)營者為主體，以農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、校園及周邊200米范圍內(nèi)、食雜店及其他散裝食品銷售者等區(qū)域及場所為重點，持續(xù)開展散裝食品市場專項整治。

中華路街道市場監(jiān)管所檢查整治的現(xiàn)場 圖片來源：蘭州市安定區(qū)市場監(jiān)管局

中華路街道市場監(jiān)管所堅持問題導向，加大對高風險散裝食品的監(jiān)督檢查頻次，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，檢查，規(guī)范散裝食品進貨渠道不清、進貨查驗不落實、經(jīng)營行為不規(guī)范等問題，嚴厲打擊銷售三無、過期食品等違法違規(guī)行為，有效維護食品消費安全。

香泉鎮(zhèn)市場監(jiān)管所檢查 圖片來源：蘭州市安定區(qū)市場監(jiān)管局

香泉鎮(zhèn)市場監(jiān)管所以超市、食雜店等場所內(nèi)銷售散裝食品的各類經(jīng)營主體為檢查對象，對發(fā)現(xiàn)的散裝食品未使用加蓋容器及防護材料不符合要求、標識標簽不規(guī)范等隱患問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責令相關(guān)經(jīng)營戶限期落實整改，及時消除隱患。

永定路街道市場監(jiān)管所檢查的情景 圖片來源：蘭州市安定區(qū)市場監(jiān)管局

永定路街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營場所內(nèi)的散裝食品為重點，按照“四必查”有關(guān)要求，對散裝食品的進貨途徑、保存條件、標識標簽等進行了檢查。截至目前，共檢查各類散裝食品銷售者16家次，下達責令改正通知書3份，檢查還在進行中。

鳳翔鎮(zhèn)市場監(jiān)管所檢查散裝食品 圖片來源：蘭州市安定區(qū)市場監(jiān)管局

鳳翔鎮(zhèn)市場監(jiān)管所以農(nóng)貿(mào)市場、小食品銷售店、小作坊等經(jīng)營場所內(nèi)的散裝食品為整治重點，對檢查中存在的散裝食品外包裝標識標簽不規(guī)范，未嚴格落實進貨查驗記錄制度，經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生差、存在食品污染風險等問題要求立即整改。鼓勵經(jīng)營者配備符合食品安全標準的透明櫥柜等設(shè)施設(shè)備，提供專門取用工具，防止消費者直接用手挑揀或品嘗時造成污染。截至目前，共檢查散裝食品經(jīng)營主體36家，下發(fā)責令改正通知書6份。