中國食品安全網訊（汪佳佳）為切實履行對食用農產品集中交易市場的監(jiān)管職責，推動食用農產品集中交易市場監(jiān)管效能提升，做到底數清、狀態(tài)明，近日，安徽省宣城市市場監(jiān)管局對全市食用農產品集中交易市場食品安全規(guī)范管理情況進行摸排建檔。

分步壓茬推進摸排建檔。按照“一戶一檔”原則建立和完善轄區(qū)內食用農產品集中交易市場的監(jiān)管檔案，有序做好對市場的全面摸排、信息歸集、檔案整理、數據報送、分類監(jiān)管等工作，確保到2020年底實現對食用農產品集中交易市場的建檔率達到100%，其中第二季度建檔率不低于50%，第三季度建檔率不低于80%。分門別類規(guī)范監(jiān)管檔案。按照建檔標準全面歸集信息，確保檔案能夠直觀、準確反映市場的食品安全規(guī)范管理情況，實現監(jiān)管痕跡化。加強信息維護，實現從靜態(tài)信息向動態(tài)信息的延伸，確保每一個市場的食品安全狀態(tài)明了清晰，使檔案成為日常監(jiān)管的“工具書”和“數據庫”。

分級管理確保數據真實。為每個監(jiān)管的食用農產品集中交易市場建立一個檔案，安排專人負責信息報送工作，加強數據審核，把握上報時間節(jié)點，確保上報數據完整、真實、準確、及時，進一步建立健全轄區(qū)內食用農產品集中交易市場管理臺賬。