中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（顧冰杰 記者程家武）為切實(shí)保障居民的飲食健康，近日，城東街道光明社區(qū)積極行動(dòng)，開(kāi)展了一系列豐富且扎實(shí)的食品安全相關(guān)活動(dòng)，從宣傳教育到隱患排查，多管齊下，為居民的“舌尖安全”保駕護(hù)航。

 食安檢查   圖片來(lái)源：城東街道光明社區(qū)

在檢查過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，工作人員當(dāng)場(chǎng)指出，并責(zé)令商家限期整改，后續(xù)還會(huì)進(jìn)行“回頭看”，確保問(wèn)題整改到位。比如，在檢查一家小餐館時(shí)，發(fā)現(xiàn)后廚食材擺放雜亂，生熟食品未分開(kāi)存放，存在較大的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。工作人員立即要求餐館負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)其正確的食材存放方法和食品加工操作流程。

下一步，光明社區(qū)將食品安全工作作為重點(diǎn)工作來(lái)抓，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展宣傳和檢查活動(dòng)，不斷織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，讓居民吃得安心、吃得放心，在社區(qū)內(nèi)營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍 。