中國食品安全網(wǎng)訊（周利利 記者程家武）阜陽市潁東區(qū)正午鎮(zhèn)舉辦三月三廟會，為保障廟會期間食品安全，正午市場監(jiān)管所開展食品安全保障行動。

正午所執(zhí)法人員一是加強(qiáng)對食品攤位的監(jiān)管巡查，重點(diǎn)從食品的購進(jìn)渠道、是否過期變質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、現(xiàn)場加工制作是否規(guī)范、防塵設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面檢查，督促經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)的隱患，要求經(jīng)營者現(xiàn)場立即整改，及時(shí)消除食品安全隱患；二是開展農(nóng)村食品安全知識宣貫。執(zhí)法人員講解如何辨別假冒偽劣食品、如何正確選購食品、食品儲存的注意事項(xiàng)等實(shí)用知識，共發(fā)放宣傳資料60多余份、現(xiàn)場咨詢5起，提高農(nóng)村消費(fèi)群體食品安全意識。

下一步，正午所將持續(xù)加大對農(nóng)村地區(qū)食品安全的監(jiān)管力度，為廣大農(nóng)村消費(fèi)群體營造安心放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。