中國食品安全網訊（王愛榮 記者程家武）農產品從田間地頭到百姓餐桌，從“吃飽”“吃好”再到“吃得安全健康”，食品安全一直是民生所系。近日凌晨，安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)市場監(jiān)督管理局聯合龍子湖區(qū)解放街道城管、龍子湖區(qū)解放市場監(jiān)管所執(zhí)法人員前往蚌埠市龍子湖區(qū)治淮路批發(fā)市場開展專項整治行動。

凌晨一點多，治淮路批發(fā)市場內仍然燈火通明?！拔覀円话汩_門很早，凌晨兩三點就會有小商販們來批發(fā)?！币唤洜I戶指著新鮮出爐的豆腐說道。

 檢查現場  圖片來源：蚌埠市龍子湖區(qū)市場監(jiān)督管理局

“我們此次凌晨行動檢查主要是以群眾日常消費量大的豆制品為重點，執(zhí)法人員深入經營一線，逐攤排查進貨渠道、衛(wèi)生環(huán)境、冷鏈儲存等關鍵環(huán)節(jié)，嚴厲打擊銷售過期、來源不明和不符合食品安全標準的豆制品，保障廣大群眾的飲食安全?！卑霾菏旋堊雍^(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人表示，檢查現場，執(zhí)法人員徹夜堅守，耐心向經營戶講解食品安全法律法規(guī)，指出存在的問題，現場督促整改到位，有效震懾了不規(guī)范經營行為。

行動期間，各部門密切配合，形成執(zhí)法合力，對發(fā)現的問題當場責令整改，對存在重大隱患的經營行為依法依規(guī)進行查處。通過此次聯合執(zhí)法行動，進一步規(guī)范了市場經營秩序，凈化了市場食品環(huán)境，有效筑牢了轄區(qū)群眾食品安全防線。

 檢查現場  圖片來源：蚌埠市龍子湖區(qū)市場監(jiān)督管理局