中國食品安全網(wǎng)訊（周開煜 記者程家武） 為壓緊壓實學(xué)校主體責(zé)任，督促學(xué)校及時利用暑假期間對食堂進行升級改造。6月25日、6月28日，濉溪縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局分兩批召開濉溪縣中小學(xué)校園食堂暑假期間整改提升推進會暨學(xué)校、學(xué)校食堂承包企業(yè)約談會。縣市場局黨組成員、副局長譚武主持會議，縣教育局、餐飲服務(wù)股、各市場監(jiān)管所相關(guān)負責(zé)人及暑假期間準(zhǔn)備升級改造學(xué)校食堂的中小學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員參會。

會議現(xiàn)場 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局

會上，各中小學(xué)校食品安全總監(jiān)分別匯報了各自學(xué)校食堂現(xiàn)有布局存在的一些問題及暑假期間如何做好食堂的升級改造的計劃，并簽署濉溪縣校園食堂暑期改造提升承諾書，承諾將利用暑假時間完成對食堂的升級改造，確保新改造的食堂符合《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

會議要求，各校要以此為契機，堅持高標(biāo)準(zhǔn)，對食堂進行一次徹底、全面的升級改造，確保改造一步到位，提質(zhì)一次達標(biāo)，爭取在硬件建設(shè)和管理水平上實現(xiàn)高質(zhì)量突破。各校要結(jié)合實際，因地制宜，制定提升計劃，掛圖作戰(zhàn)，倒排工期，明確完成時限，加快學(xué)校食堂改造提升建設(shè)項目推進和實施。

會議現(xiàn)場 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局

會議強調(diào)，各校要提高政治站位，增強思想自覺、行動自覺，切實提高中小學(xué)校園食品安全管理水平和應(yīng)急處置能力，切實從保障校園食品安全、保護師生飲食安全角度出發(fā)，把學(xué)校食堂升級改造做成精品工程、良心工程。對8月15日前仍然沒有配齊配全“三防”設(shè)施設(shè)備并有效運行的，要以“零容忍、零懈怠”的態(tài)度嚴肅查處。對于8月30日前清洗消毒設(shè)施設(shè)備配備不到位或不能正常運行的，要責(zé)令整改并一律通報教育和縣級紀檢監(jiān)察部門。要強化行刑銜接，涉嫌犯罪的，一律及時移送公安機關(guān)嚴厲打擊。