中國食品安全網(wǎng)訊（馮小保 記者程家武）中秋將至，為維護轄區(qū)節(jié)日食品安全，進一步加強中秋節(jié)前月餅市場監(jiān)管，艾亭市場監(jiān)管所開展月餅市場專項檢查，全力保障節(jié)日期間消費者“舌尖上的安全”。

一是檢查企業(yè)主體責任落實情況。嚴格查看月餅經(jīng)營戶主體資格是否具備，進貨渠道是否正規(guī)，進貨手續(xù)是否齊全，進貨查驗記錄是否完善等，督促月餅經(jīng)營者落實從業(yè)人員健康證管理，嚴格按照儲藏條件儲藏，全面落實經(jīng)營者主體責任。

二是檢查企業(yè)落實源頭安全情況。詳細查看月餅原料采購、索票索證等進貨查驗制度落實情況，對經(jīng)營戶提供的供貨廠家生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、檢測報告及食品購銷臺賬記錄進行核查；對無法證明進貨來源或無法提供生產(chǎn)加工資質(zhì)的經(jīng)營戶，責令其立即將月餅下架處理，確保食品來源可追溯，有效落實了食用月餅的安全性。

三是檢查企業(yè)月餅過度包裝規(guī)范情況。著重檢查月餅包裝層數(shù)，空隙率，包裝成本，包裝材料，與其他產(chǎn)品混裝情況。打擊過度包裝、“天價”月餅等經(jīng)營行為，確保消費者吃上價格合理，“名副其實”的月餅。

四是暢通12345投訴舉報渠道。及時妥善處理消費糾紛，認真解答消費咨詢，確保消費者合法權益得到及時有效地維護。同時利用微博、網(wǎng)站等多種載體，加大消費警示發(fā)布力度，及時曝光各類消費陷阱，切實增強消費者維權意識，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的責任意識和法律意識，提高公眾參與食品安全的積極性，全面營造食品安全社會共治的良好氛圍。

截至目前，共檢查月餅經(jīng)營單位21家，發(fā)現(xiàn)隱患問題8個，執(zhí)法人員下達8份責令整改通知書，要求限期落實整改，及時消除存在的食品安全隱患。

下一步，艾亭市場監(jiān)管所將持續(xù)加大節(jié)前食品安全日常監(jiān)管力度，努力排查隱患降低風險，嚴格把好食品安全監(jiān)管關，確保中秋節(jié)期間月餅市場消費安全規(guī)范。