中國食品安全網(wǎng)訊(周明 曹宇 記者程家武)值此中秋佳節(jié)來臨之際,臨泉縣城東街道趙主任前往銀鈴食品廠與新泉中學(xué)進(jìn)行走訪工作。此次走訪旨在深入了解企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)營狀況,全面掌握企業(yè)在運(yùn)營過程中所面臨的實(shí)際情況與需求。
走訪銀鈴食品廠期間,趙主任著重關(guān)注企業(yè)經(jīng)營情況,從生產(chǎn)規(guī)模、銷售渠道、市場(chǎng)反饋等多個(gè)維度與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流,詳細(xì)詢問企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的困難與挑戰(zhàn)。同時(shí),趙主任針對(duì)食品安全問題對(duì)企業(yè)作出嚴(yán)格要求,強(qiáng)調(diào)食品安全是食品企業(yè)的生命線,關(guān)乎廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,企業(yè)務(wù)必從原材料采購、生產(chǎn)加工流程、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控,確保食品安全萬無一失。
走訪新泉中學(xué)期間,趙主任與城東市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員深入學(xué)校食堂內(nèi)部,實(shí)地查看了食堂的操作間、食品儲(chǔ)存間、用餐區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,從餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、原料控制、加工制作過程、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、餐飲具清洗消毒、食品安全管理及制止餐飲浪費(fèi)等各方面,對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行全方位檢查、指導(dǎo)。
走訪期間,城東市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)人員以及街道分管食品安全代主任全程陪同。市場(chǎng)監(jiān)管所憑借其專業(yè)優(yōu)勢(shì),為企業(yè)食品安全管理提供了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與建議;街道分管食品安全代主任則積極協(xié)調(diào)各方資源,助力解決企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展中遇到的實(shí)際問題。
此次走訪不僅加深了街道對(duì)轄區(qū)企業(yè)經(jīng)營狀況的了解,更為進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境、保障食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。未來,城東街道將繼續(xù)加大對(duì)企業(yè)的支持與服務(wù)力度,攜手企業(yè)共同推動(dòng)街道經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。