中國食品安全網(wǎng)訊（記者黃永建）緊盯地方黨委、政府和食品企業(yè)中的“關(guān)鍵少數(shù)”，實施分層分級、層級對應(yīng)包保制度，督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員……自去年9月27日，全國食安辦主任電視電話會議部署開展食品安全“兩個責任”機制落實工作以來，山西省晉城市委、市政府高度重視，市場監(jiān)管部門充分發(fā)揮職能作用，堅持把落實食品安全“兩個責任”工作機制作為貫徹習近平總書記“四個最嚴”要求的重大政治任務(wù)，迅速推進統(tǒng)籌協(xié)同，全力推動落地落實，切實守牢食品安全民生底線。

突出黨政同責，堅持高位推進。按照全國食安辦主任會議安排部署，市食安辦第一時間把會議精神向市委、市政府進行了專題匯報，出臺實施方案，向各縣（市、區(qū)）政府主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出工作提醒函，召開會議調(diào)度落實情況，推動形成同向發(fā)力、同頻共振、同抓共管工作格局。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，分別就工作落實作出重要批示，并親自包保主體。

迅速組建專班，做好工作對接。以市政府名義下發(fā)通知，組建高規(guī)格工作專班，由副市長鄧志蓉任主任，實行市、縣、鄉(xiāng)、村四級聯(lián)動，對照全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體清單開展全面摸底調(diào)查，推動實現(xiàn)摸底建檔全覆蓋。目前，全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體16807戶。共向市場監(jiān)管總局平臺匯聚主體、干部二類數(shù)據(jù)13637條，數(shù)據(jù)通過率達到100%。市食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，以“提示+提醒”的方式，督促包保干部嚴格落實督導(dǎo)責任，確保責任第一時間落實到“最小工作單元”。

強化責任倒逼，推進精準落實。嚴格執(zhí)行“三清單一承諾”制度，完善市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保責任系統(tǒng)，把食品安全屬地管理責任層層分解。壓緊壓實企業(yè)主體責任，督促企業(yè)建立完善食品安全責任制和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，嚴格配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。截至目前，全市共有市縣鄉(xiāng)村四級包保干部3403人，開展督導(dǎo)人數(shù)2388人，開展率70%；督導(dǎo)主體5534個，督導(dǎo)完成率72%。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體共配備食品安全總監(jiān)、食品安全員企業(yè)6404家。

培訓(xùn)修煉內(nèi)功，督導(dǎo)推動落實。市縣聯(lián)動舉辦專題輪訓(xùn)，邀請相關(guān)專家，采取線下線上同步模式，覆蓋縣、鄉(xiāng)、村三級包保干部。同時，市食安辦組織7個督查組赴6縣（市、區(qū)）和開發(fā)區(qū)開展實地督查，并把落實“兩個責任”工作機制情況全部納入市縣兩級食品安全專項考核，推動層層納入，切實把責任壓力傳遞到位。

廣泛宣傳引導(dǎo)，實現(xiàn)共治共享。綜合運用報刊、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體等，全方位展示落實“兩個責任”工作機制最新成果、典型經(jīng)驗，營造全社會共同知曉、共同關(guān)注、共同參與的良好氛圍。

下一步，晉城市將加強相關(guān)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化監(jiān)督工作，持續(xù)踐行維護食品安全的使命擔當，堅持不懈把食品安全“兩個責任”向縱深推進，全力守護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。