中國食品安全網訊（邱秋麗）近日，廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣組織全縣810家開餐的學校（幼兒園）食堂食品安全總監(jiān)或分管領導，召開2023年春季期開學校園食品安全工作會議暨食品安全“兩個責任”工作部署會，貫徹落實中央、自治區(qū)和玉林市食安委對食品安全“兩個責任”工作的部署要求，守牢安全底線，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

會議通報了博白縣2022年學校食品安全情況和當前學校食品安全工作存在的普遍問題，并具體提出了校園食品安全工作要求。

會議指出，學校食品安全工作是一項綜合性的工作，需要市場監(jiān)管部門、教育部門和學校多方發(fā)力，各市場監(jiān)管所各學校要強化“守土有責”意識，履職盡責地抓好食品安全工作，做到食品安全工作責任不斷檔、不缺位、零縫隙、全覆蓋。各學校（幼兒園）要全面落實食品安全主體責任，按照“日管控、周排查、月調度”工作機制，建立健全學校食品安全管理機制，提升食品安全管理水平，加強學習，強化食品安全知識體系，配合各級包保干部完成食品安全督導工作。各市場監(jiān)管所要以校園及周邊為重點區(qū)域，加大風險隱患排查整治力度。通過日常監(jiān)管、專項檢查、監(jiān)督抽檢等手段，依法加強食品安全監(jiān)管。

據了解，自落實食品安全“兩個責任”工作部署以來，博白縣根據上級文件要求，高位推動，明確工作任務，倒排工期，壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”。截至目前，納入包保范圍的食品生產經營主體4147家，按照分層分級、層級對應安排包保的工作要求，確定縣、鎮(zhèn)、村三級包保干部1139人，其中148家B級主體由29名縣四家班子領導等縣處級領導干部包保。