據日本《讀賣新聞》4月12日報道,小林制藥“紅曲風波”持續(xù)發(fā)酵。據悉,小林制藥用于生產紅曲原料的工廠此前問題頻發(fā),各方正在關注其衛(wèi)生管理實情。
小林制藥稱,工廠生產的部分紅曲原料中檢測出不明成分,很可能是由青霉產生的有毒物質“軟毛青霉酸”?!蹲x賣新聞》調查獲悉,小林制藥用于生產紅曲原料的工廠位于大阪市淀川區(qū),自1940年起開始作業(yè),因設備老舊,已于2023年12月關閉。這家工廠同時生產保健品用及食品用的紅曲原料。兩種原料的培養(yǎng)菌種不同,工廠交替使用制造機器,使用后再清洗?!败浢嗝顾帷本褪窃?023年4月至10月期間,生產保健品的部分機器中檢測出的。
《讀賣新聞》表示,其工廠生產過程至少出現過2次問題。一是工廠將用于給水箱加溫的溫水混入了水箱內部。此外,工廠在2023年4月,使用了灑落在地板上的材料,來生產食品用的紅曲原料?!蹲x賣新聞》還獲悉,工廠工作人員曾忘記關上用于混合培養(yǎng)材料的機器蓋子,并將33公斤材料隨意放在地板上。
小林制藥工廠的衛(wèi)生管理狀況引發(fā)多方關注。東京大學名譽教授唐木英明認為,“作為處理食品的工廠,小林制藥能否做好適當的衛(wèi)生管理,令人質疑。希望小林制藥查明原因,積極公布此前的衛(wèi)生環(huán)境問題?!?/p>
截至4月10日,服用小林制藥含紅曲成分問題保健品的消費者中,已有5人死亡,221人住院治療,1321人赴醫(yī)就診,相關咨詢達7萬件以上。(王珊寧)