去年夏季以來，受極端高溫致大米歉收等因素影響，日本大米價(jià)格持續(xù)上漲。近日，日本政府宣布將分階段投放21萬噸政府儲(chǔ)備米以緩解市場壓力、平抑米價(jià)，這是日本首次以保障大米流通為目的動(dòng)用儲(chǔ)備米。然而，面對中小批發(fā)商高價(jià)收購、供需失衡等多重因素，這一舉措能否有效平抑米價(jià)？

米價(jià)上漲 日本宣布投放儲(chǔ)備米緩解緊缺

總臺(tái)記者 何欣蕾：在這家位于東京都內(nèi)的大米店，我們可以看到，販賣著日本全國的大米，售價(jià)從一公斤七百多日元到九百多日元不等。其中最貴的一款大米是來自新潟縣魚沼的越光大米，現(xiàn)在的售價(jià)是一公斤950日元。店家介紹，與去年同期相比，這些大米價(jià)格都比去年翻了一番。隨著日本政府將大量的儲(chǔ)備米投入市場流通，日本大米的供應(yīng)和售價(jià)會(huì)發(fā)生怎樣的變化備受關(guān)注。

這是一家有120年歷史的米店，店長小川孝一從事大米銷售已有50多年。他介紹說，因?yàn)槿ツ甏竺坠┎粦?yīng)求，導(dǎo)致進(jìn)貨價(jià)格不斷上漲，現(xiàn)在的米價(jià)是他從業(yè)以來最高價(jià)格。

金星小川米店店長小川孝一：現(xiàn)在是最高價(jià)（但還在漲）。

去年因?yàn)楣┎粦?yīng)求，大米價(jià)格上漲。不少米店都出現(xiàn)了不同程度的供貨短缺。

金星小川米店店長小川孝一：以前我們有三十多種大米，現(xiàn)在很多品種都缺貨。

中小批發(fā)商高價(jià)收購是米價(jià)上漲原因之一

去年夏季，極端高溫天氣造成大米產(chǎn)量減少。日本大米的主要流通渠道是農(nóng)協(xié)等大型收購組織，他們從糧農(nóng)手中收購大米，然后批發(fā)給中小批發(fā)商，再通過超市等賣給消費(fèi)者。小川孝一認(rèn)為很多中小批發(fā)商越過農(nóng)協(xié)、直接從糧農(nóng)手中高價(jià)收購大米也是米價(jià)上漲的原因之一。

金星小川米店店長小川孝一：他們?yōu)榱速嵅顑r(jià)直接去農(nóng)民家中收購大米，收購價(jià)格比農(nóng)協(xié)定的價(jià)格高出一兩千日元，糧農(nóng)就大量賣給他們。對糧農(nóng)來說，當(dāng)然收購價(jià)格越高越好。

米價(jià)會(huì)否緩解上漲趨勢 從業(yè)者不樂觀

日本政府投入儲(chǔ)備米的決定能有效緩解米價(jià)上漲么？小川孝一認(rèn)為可能作用不大。

金星小川米店店長小川孝一：價(jià)格可能會(huì)下降一點(diǎn)，但也只能是一點(diǎn)，不可能下降很多。這些米要供應(yīng)給全國米店，有實(shí)力的批發(fā)商有能力買更多，沒實(shí)力的就買不到多少，是否每家米店都能買到儲(chǔ)備米也是未知數(shù)。

專家：投放儲(chǔ)備米難解實(shí)質(zhì)問題

日本專家認(rèn)為，日本政府投放儲(chǔ)備米能在短期內(nèi)緩解市場緊張狀況，但長期看，投機(jī)等因素將導(dǎo)致米價(jià)持續(xù)上漲。

日本東洋大學(xué)法學(xué)院教授 楠元純一郎：即使今年投放了大約20萬噸儲(chǔ)備米，仍然要繼續(xù)采購20萬噸米把儲(chǔ)備米補(bǔ)足。這樣一來，供需問題可能再次加劇，可能會(huì)出現(xiàn)投機(jī)目的的囤積行為。

楠元純一郎還提到，日本國內(nèi)大米生產(chǎn)能力的長期下降也是供應(yīng)緊張的一個(gè)重要原因。

日本東洋大學(xué)法學(xué)院教授楠元純一郎：減產(chǎn)政策大約在50年前開始實(shí)施，并在2018年廢除。減產(chǎn)政策是指農(nóng)協(xié)等組織以固定價(jià)格從農(nóng)民手中購買大米，并提供減產(chǎn)補(bǔ)貼。這就給國民帶來了雙重負(fù)擔(dān)，這導(dǎo)致農(nóng)民的生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制發(fā)生了偏差，水稻種植面積不斷減少。即使減產(chǎn)政策廢除后，這一趨勢并沒有得到遏制，未來預(yù)計(jì)大米產(chǎn)量增長并不樂觀。

對于未來大米價(jià)格的走勢，楠元純一郎認(rèn)為短期內(nèi)大米價(jià)格很難下降。

日本東洋大學(xué)法學(xué)院教授楠元純一郎：由于日本政府實(shí)施通脹政策，幾乎所有物價(jià)都在上漲，我認(rèn)為米價(jià)很難像以前那樣回到低水平。