“能在今天逛街的時候品嘗到人參糕點,感覺民俗味道更濃了,咱們吉林特產的元素更加豐富多彩?!闭率迳衔?,吉林省推動人參產業(yè)高質量發(fā)展工作專班舉行人參、鹿茸等產品品鑒會暨人參企業(yè)與這有山負責人座談交流合作洽談會。活動在長春市這有山商場一樓啟幕,為市民和游客提供了一個品味參茸食品、佳節(jié)購物的新選擇,近3000名顧客參與品鑒、暢享。
今天上午,這有山商場到處洋溢著濃厚的節(jié)日氛圍。參加品鑒會的參茸企業(yè)將產品擺放整齊,試吃的糕點、飲料吸引游客駐足品嘗。記者了解到,本次人參、鹿茸等產品品鑒會有15家產銷企業(yè)集結亮相,主要展示展銷人參、鹿茸相關食品、飲品、保健品等上百種名優(yōu)產品,包括人參玫瑰植物飲料、人參藍莓元氣糕、人參炭燒咖啡、人參鍋包肉、人參鹿心丸、人參蜜餞等。
活動開始不到5分鐘,長春中醫(yī)藥大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊就售出了一款參料包產品。團隊負責人劉莉說:“沒想到來咨詢和選購的顧客這么多,都對人參食品非常感興趣。”某人參超微粉生產企業(yè)銷售經理王萍表示,公司自有人參種植基地,采用專業(yè)科學栽培的無污染、生態(tài)型優(yōu)質人參為原料,生產的產品深受市場青睞。品鑒會上的一款人參炭燒咖啡,成為現(xiàn)場的熱門產品。該企業(yè)負責人夏妍告訴記者,這些產品為廣大市民帶來了融合經典與創(chuàng)新的味蕾新感受,現(xiàn)場市民和游客好評連連。
此項活動是2025年春節(jié)“‘參’情款款 巳巳如意”吉祥年人參系列宣推活動的一項內容,充分體現(xiàn)了吉林地方特色產業(yè)與傳統(tǒng)文化節(jié)日的創(chuàng)新融合,強化消費者對“長白山人參”品牌的質量認知、對鹿茸產品的了解。省人參專班成員、長春中醫(yī)藥大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院副院長梁鐘藝說,“正值元宵佳節(jié),省內這些優(yōu)秀的人參、鹿茸產銷企業(yè)帶來的特色產品,讓來到‘這有山’的顧客品鑒、暢享,從而宣推營銷企業(yè)的參茸文化及產品。”同時,通過省人參專班牽線搭橋商場、主動服務企業(yè),還為企業(yè)搭建了交流合作平臺,舉辦企業(yè)合作洽談會。積極打造參茸企業(yè)品牌、幫助企業(yè)實現(xiàn)增收,助力提升參茸等產業(yè)的知名度和影響力,為廣大消費者帶來更多更好的吉林農特產品。(馮超)