為進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全主體責任落實，協(xié)同推動食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條追溯管理，嚴防嚴控食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險，近日，市市場監(jiān)管局會同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，對大連市農(nóng)批市場追溯系統(tǒng)應用、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證有效銜接進行統(tǒng)籌部署。

農(nóng)批市場開辦方要健全完善全部入場銷售者檔案，與入場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)議；定期對市場食品安全狀況進行自查，查驗并留存食用農(nóng)產(chǎn)品進貨憑證和承諾達標合格證等證明文件；提升完善食品檢驗檢測室，做到及時上傳快速檢測信息。

食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要對采購的食用農(nóng)產(chǎn)品加強進貨查驗，收取、保存承諾達標合格證或者其他質量安全合格證明；鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在攤位（柜臺）明顯位置主動展示承諾達標合格證。

各級市場監(jiān)管部門要加大對農(nóng)批市場的監(jiān)管力度，督促指導農(nóng)批市場開辦方和入場銷售者認真履行食品安全主體責任，依法依規(guī)從事銷售活動；對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法依規(guī)嚴肅處理。同時，進一步提升以信息化手段履行食品安全主體責任的能力。

市場監(jiān)管部門將與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海洋發(fā)展等部門發(fā)揮好部門協(xié)同聯(lián)動作用，持續(xù)協(xié)同做好食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯工作，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度，共同筑牢食品安全防線。（陳雨萌）