“從明天開始,公司每日都會(huì)對(duì)暢銷本地菜的品類、銷售價(jià)格區(qū)間進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并發(fā)至本群,供大家參考?!?月2日,衢州新農(nóng)都蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接群里,管理人員發(fā)出的一條消息,讓蔬菜種植戶們點(diǎn)贊。這個(gè)群,是在前一天召開的衢州市首屆蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上剛剛建立的。
記者從會(huì)上了解到,上半年全市蔬菜種植面積31.96萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)0.8%,總產(chǎn)量60.98萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.7%。“衢州市蔬菜產(chǎn)業(yè)雖呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但增量有限,銷售渠道的不穩(wěn)定性成為制約其進(jìn)一步發(fā)展的重要因素之一。” 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
近年來(lái),得益于產(chǎn)業(yè)政策的扶持及先進(jìn)蔬菜栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,衢州市涌現(xiàn)出一批優(yōu)質(zhì)蔬菜種植戶。然而,如何有效拓寬銷售渠道,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蔬菜的優(yōu)質(zhì)價(jià)格,仍是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重要挑戰(zhàn)。
衢州新農(nóng)都公司是浙、閩、贛、皖四省邊際地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品集散、交易及物流中心,但每年本地菜的交易額僅占總交易額的四分之一左右。如何充分利用這一平臺(tái),推動(dòng)更多“衢產(chǎn)蔬菜”走向更廣闊的市場(chǎng),成為衢州市首屆蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)討論的核心議題。
“我們的蔬菜種植在海拔500米至700米的高山上,品質(zhì)上乘。今年辣椒豐收,每日產(chǎn)量可達(dá)兩三千斤??墒?,江山農(nóng)貿(mào)城的銷售能力難以滿足我們的需求,迫切希望借助新農(nóng)都平臺(tái)對(duì)接更廣大的市場(chǎng)?!?現(xiàn)場(chǎng),一個(gè)村集體種植蔬菜的代表毛云衛(wèi)表達(dá)了訴求。還有不少種植戶希望能夠單獨(dú)設(shè)置本地菜銷售平臺(tái),打造衢州蔬菜品牌等。新農(nóng)都的商戶代表也提出:“只要產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),就不愁銷路。關(guān)鍵在于做好蔬菜的分級(jí)工作,細(xì)分市場(chǎng),并注重產(chǎn)品的包裝與營(yíng)銷?!?/p>
衢州新農(nóng)都實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)表示,將及時(shí)發(fā)布蔬菜市場(chǎng)的交易量、價(jià)格等關(guān)鍵信息,為種植戶科學(xué)選擇種植品種提供參考。同時(shí),積極挖掘銷售潛力,進(jìn)一步拓寬本地蔬菜銷售渠道。
“我們希望通過(guò)產(chǎn)銷對(duì)接,打造更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的衢產(chǎn)蔬菜爆款單品?!?市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過(guò)貿(mào)易引導(dǎo)上游種植戶選種、生產(chǎn),推動(dòng)種植專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,通過(guò)信息平臺(tái)的構(gòu)建將農(nóng)產(chǎn)品的種植、交易、加工、包裝、配送等多個(gè)環(huán)節(jié)緊密融合,形成高效的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,有效促進(jìn)“小農(nóng)戶”與大市場(chǎng)深度融合,打造平臺(tái)型鏈主企業(yè)。(林敏 王宏航)