中國食品安全網(wǎng)訊（魏琪 韓璐）春季學(xué)校開學(xué)之際，為保障校園全體師生食品健康安全，進一步加大省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作宣傳力度，營造良好的食品安全環(huán)境。寶雞鳳縣河口市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)學(xué)校、幼兒園開展校園食品安全專項檢查，共排查風(fēng)險隱患5處，責(zé)令現(xiàn)場整改5條?，F(xiàn)場對蔬菜等食品原料開展農(nóng)殘等快速檢測6批次，保障食品原料質(zhì)量合格，使用安全放心。

檢查登記信息 圖片來源：“鳳縣市場監(jiān)管”微信公眾號

執(zhí)法人員現(xiàn)場對學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品監(jiān)管公示牌、食品安全責(zé)任書、承諾書以及相關(guān)各項食品安全制度、預(yù)案等方面進行了全面檢查，督促學(xué)校持續(xù)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，積極落實主體責(zé)任。并對學(xué)校食堂操作現(xiàn)場、食品儲存場所環(huán)境衛(wèi)生、消毒、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備、食堂原材料供貨商資質(zhì)、進貨臺賬、消毒臺賬、廚余垃圾處理臺賬以及餐飲留樣記錄等方面進行全面檢查。并要求學(xué)校按照各項食品安全管理制度嚴(yán)格落實，切實履行學(xué)校食品安全主體責(zé)任，保障學(xué)校食堂食品安全。同時，執(zhí)法人員對學(xué)校衛(wèi)生保健室的藥械產(chǎn)品質(zhì)量安全進行檢查，確保校園藥械質(zhì)量安全得到保障。

現(xiàn)場檢測 圖片來源：“鳳縣市場監(jiān)管”微信公眾號

下一步，河口市場監(jiān)督管理所將加大對校園食品安全日常檢查頻次，嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，督促校園落實食品安全主體責(zé)任，依法保障轄區(qū)校園食品安全。