中國食品安全網(wǎng)訊（符斯淇 韓璐）為進一步強化校園食品安全管理，營造校園食品安全社會共治的良好局面。1月11日，安康平利縣西河市場監(jiān)管所聯(lián)合司法所、派出所、衛(wèi)生院開展了冬季食品安全進校園活動。

食品安全知識講座 圖片來源：“平利市監(jiān)”微信公眾號

活動中，西河市場監(jiān)管所以真實案例為引，講解了食品安全基本常識以及如何防范校園食品安全危害，并針對保障學(xué)生食品安全、引導(dǎo)孩子合理膳食向?qū)W校和家長提出了合理化建議。對于學(xué)校，一是要求餐飲工作人員在加工食品時要注意規(guī)范操作，從正規(guī)渠道購買原材料，做到高風(fēng)險食材不用；二是要求學(xué)校應(yīng)對從事餐飲的工作人員開展相關(guān)培訓(xùn)，對食品制作流程有相關(guān)規(guī)定，堅持進行“日管控、周排查、月調(diào)度”。對于家長，要求督促孩子養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。西河司法所對《民法典》相關(guān)知識進行了宣傳解讀，西河派出所對于注意冬季交通安全、防火、防電信詐騙進行了知識宣講，西河衛(wèi)生院針對冬季傳染病的預(yù)防措施進行了教育培訓(xùn)。

檢查商品標簽信息 圖片來源：“平利市監(jiān)”微信公眾號

活動結(jié)束后，西河市場監(jiān)管所聯(lián)合司法所、派出所工作人員對校園周邊商店再次進行全面安全檢查，消除校園周邊食品安全隱患，進一步提升校園及周邊環(huán)境的食品安全管理水平。

此次活動進一步增強了學(xué)校、學(xué)生、家長和校園周邊食品經(jīng)營者的食品安全意識，提高了校園師生的食品安全基本知識和安全防范水平，營造了校園食品安全社會共治、齊抓共管的良好局面。