中國食品安全網(wǎng)訊（黃濤 郭望星）12月26日，渭南富平縣市場監(jiān)管局在渭南師范學(xué)院富平校區(qū)舉辦食品從業(yè)人員安全知識培訓(xùn)會。

培訓(xùn)會上，富平縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志圍繞校園食品安全，深入淺出地宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī)，科普食品加工制作的安全注意事項，剖析食品安全領(lǐng)域反面案例，以案示警，落實食品安全主體責(zé)任，增強校園食品從業(yè)人員安全意識和防范能力。

溫州好味園餐飲管理服務(wù)有限公司經(jīng)理 汪杰 圖片來源：“富平微視”微信公眾號

溫州好味園餐飲管理服務(wù)有限公司經(jīng)理汪杰講到在本次培訓(xùn)會中，學(xué)習(xí)到了不少的知識，包括一些規(guī)章制度、食品（安全）的法律法規(guī)，都講解特別詳細(xì)?；厝ミ^后，這邊也會組織從業(yè)人員，（將）會議當(dāng)中的一些知識要點，再重新深刻地學(xué)習(xí)一下，組織相關(guān)管理人員把工作對應(yīng)的一些知識要點進(jìn)行落實，讓食品安全這一塊，做得更規(guī)范、做得更好。

縣市場監(jiān)督管理局城關(guān)所副所長王永平 圖片來源：“富平微視”微信公眾號

會后，縣市場監(jiān)督管理局城關(guān)所王永平副所長接受采訪講到，此次培訓(xùn)和檢查是對每學(xué)期開學(xué)后食品安全檢查的一次“回頭望”和加強，目的在于杜絕本學(xué)期末期，各食品從業(yè)人員出現(xiàn)的“麻痹思想”和“僥幸心理”，讓各負(fù)責(zé)人真正認(rèn)識到食品安全無小事，落實好食品安全主體責(zé)任，舉一反三，將師生食品安全落到實處，讓師生放心，家長安心。