中國食品安全網(wǎng)訊（黃濤 郭望星）12月26日，渭南富平縣市場監(jiān)管局在渭南師范學院富平校區(qū)舉辦食品從業(yè)人員安全知識培訓會。

培訓會上，富平縣市場監(jiān)督管理局相關負責同志圍繞校園食品安全，深入淺出地宣講食品安全相關法律法規(guī)，科普食品加工制作的安全注意事項，剖析食品安全領域反面案例，以案示警，落實食品安全主體責任，增強校園食品從業(yè)人員安全意識和防范能力。

溫州好味園餐飲管理服務有限公司經理 汪杰 圖片來源：“富平微視”微信公眾號

溫州好味園餐飲管理服務有限公司經理汪杰講到在本次培訓會中，學習到了不少的知識，包括一些規(guī)章制度、食品（安全）的法律法規(guī)，都講解特別詳細?；厝ミ^后，這邊也會組織從業(yè)人員，（將）會議當中的一些知識要點，再重新深刻地學習一下，組織相關管理人員把工作對應的一些知識要點進行落實，讓食品安全這一塊，做得更規(guī)范、做得更好。

縣市場監(jiān)督管理局城關所副所長王永平 圖片來源：“富平微視”微信公眾號

會后，縣市場監(jiān)督管理局城關所王永平副所長接受采訪講到，此次培訓和檢查是對每學期開學后食品安全檢查的一次“回頭望”和加強，目的在于杜絕本學期末期，各食品從業(yè)人員出現(xiàn)的“麻痹思想”和“僥幸心理”，讓各負責人真正認識到食品安全無小事，落實好食品安全主體責任，舉一反三，將師生食品安全落到實處，讓師生放心，家長安心。