中國食品安全網訊（趙惠 沈媛 劉曉斌 郭望星）為進一步加強食用農產品市場食品安全入場查驗、推進食用農產品質量安全追溯體系工作，10月25日下午，延安宜川縣市場監(jiān)管局組織召開食用農產品質量安全追溯體系建設業(yè)務培訓會。丹州市場監(jiān)管所監(jiān)管人員、環(huán)東路市場開辦方和入場銷售者代表參加會議。

會上，縣市場監(jiān)管局食品股業(yè)務人員重點就加強食用農產品基礎信息維護、推進信息化追溯管理系統(tǒng)進行了講解。一是督促指導食用農產品集中交易市場及入場銷售者在“陜食安”微信小程序端全面準確錄入經營主體信息并及時更新入場銷售者檔案；二是指導食用農產品銷售者利用信息化手段采集、記錄所銷售的食用農產品相關信息，及時將食用農產品追溯信息按批次上傳至“陜食安”微信小程序端，實現(xiàn)對市場開辦方、入場銷售者主體信息、食用農產品進銷貨信息、交易信息等內容實施食品安全信息化追溯管理要求，促使市場開辦方和入場銷售者履行食品安全主體責任；三是要求農貿市場開辦者嚴格落實對場內食用農產品及經營者入場查驗要求，督促入場銷售者常態(tài)化運行“陜食安”小程序，緊盯農貿市場等“入市源頭”，充分運用好“陜生鮮”，實現(xiàn)食用農產品來源可查、去向可追、信息真實、查詢便捷，切實推進食用農產品追溯體系建設和智慧化監(jiān)管。