中國食品安全網(wǎng)訊（趙世超） 10月17日至19日，第10屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會在重慶國際博覽中心盛大舉行。在這場匯聚全球目光的行業(yè)盛典中，重慶高端火鍋底料代表品牌、火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與企業(yè)——飯巢集團(tuán)，以“質(zhì)引未來”為核心驚艷亮相，引爆國際火博會。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

理念踐行：全鏈品控樹立品質(zhì)標(biāo)桿

本屆博覽會上，飯巢將“創(chuàng)造美食 分享愛”的經(jīng)營理念貫穿始終。作為全國大型連鎖商超的核心供應(yīng)商以及學(xué)胖調(diào)改店重要戰(zhàn)略合作伙伴，飯巢構(gòu)建了從源頭到餐桌全鏈條品控閉環(huán)，切實(shí)履行“飯巢出品，必屬精品；唯有真材實(shí)料”的品質(zhì)承諾，為行業(yè)樹立了食品安全與品質(zhì)管理的新標(biāo)桿。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

品類破圈：多元布局展現(xiàn)供應(yīng)鏈實(shí)力

飯巢此次的展品陣容，充分展現(xiàn)了其超越傳統(tǒng)火鍋底料邊界的創(chuàng)新力與供應(yīng)鏈實(shí)力。除了經(jīng)典的厚方塊底料、高端的重慶特產(chǎn)禮盒裝以及非遺幫幫鹵系列外，重點(diǎn)展示的散裝冷鮮火鍋底料與生鮮食材板塊，吸引了眾多專業(yè)客商駐足洽談。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

散裝冷鮮火鍋底料以“現(xiàn)稱現(xiàn)切、全程可視、顆顆真食材”的透明呈現(xiàn)方式，直面客商檢驗(yàn)；獨(dú)家生鮮火鍋食材及快手菜系列則采用急凍鎖鮮技術(shù)，完美保留食材原味，從草原肥牛到深海海鮮，品類齊全，進(jìn)一步印證了飯巢從底料到食材的全鏈條供應(yīng)能力，為客商提供涵蓋“新鮮、安全、便捷”的完整解決方案。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

沉浸體驗(yàn)：立體互動(dòng)引爆試吃熱潮

火博會現(xiàn)場，飯巢精心設(shè)置的互動(dòng)試吃區(qū)人氣火爆?，F(xiàn)場香氣四溢，客商們通過“看得見、聞得到、吃得香”的立體體驗(yàn)空間，真切感受到飯巢產(chǎn)品“真材實(shí)料”帶來的純正口感與醇厚風(fēng)味，吸引了大量尋求高品質(zhì)合作的客商深入交流。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

圖片來源：飯巢集團(tuán)

業(yè)界高度認(rèn)可，品質(zhì)堅(jiān)守贏得廣泛贊譽(yù)

相關(guān)人士表示：“飯巢不僅展示了產(chǎn)品，更展示了成熟企業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局。其在火鍋底料、生鮮食材以及熟食領(lǐng)域的創(chuàng)新，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了清晰路徑?！北姸嗫蜕桃脖硎荆埑矊ζ焚|(zhì)的堅(jiān)守讓其成為“值得信賴的長期合作伙伴”。

圖片來源：飯巢集團(tuán)

作為重慶火鍋產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量，飯巢此次以“質(zhì)引未來”的堅(jiān)定姿態(tài)亮相國際火博會，不僅強(qiáng)化了其作為重慶高端火鍋底料代表的品牌形象，更彰顯了其作為行業(yè)創(chuàng)新者與品質(zhì)守護(hù)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。飯巢正以堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)和前瞻性的產(chǎn)品布局，攜手全球伙伴，共同推動(dòng)中國火鍋產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量、更高標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展新階段。