爽滑勁道的米粉、酸辣咸香的老鴨湯底料、緊致細膩的豆干……在現代化生產工藝加持下，傳統(tǒng)食品煥發(fā)新生機，不僅豐富了百姓的餐桌，更帶動了地方經濟發(fā)展。

近年來，市稅務局以“稅惠紅利”與“便民舉措”賦能食品產業(yè)高質量發(fā)展，讓“舌尖上”的味道更加濃郁。

稅惠“添力”

擦亮岳池米粉“金字招牌”

說起米粉，很多人都知道“岳池米粉，越吃越好吃！”色澤溫潤如玉，味道香醇甘美，經過300年的傳承守護，岳池米粉早已成為廣安獨特的“味覺符號”。

四川省銀豐食品有限公司是一家生產制造米粉的省級重點龍頭企業(yè)，其生產制作的岳池米粉十分受歡迎?！坝绕涫墙衲暌詠?，我們將半自動生產線升級為全自動，并新增3條方便米粉生產線，直條米粉產能提高了3倍，保質期從3個月延長至6個月，銷售形勢一片大好。目前公司生產的蓮子米粉、紫薯米粉等‘蓮橋’系列米粉更是出口到俄羅斯、巴西、澳大利亞等國家和地區(qū)?！痹摴矩撠熑嗽S斌說。

岳池米粉的“出圈”，除了生產工藝，原料也是關鍵。據許斌介紹，公司依托糧油現代農業(yè)園區(qū)，選育優(yōu)質稻米品種，做出來的米粉久煮不爛、爽滑勁道。同時，還按照“公司+基地+農戶”訂單種植模式，在當地建立了1000余畝有機水稻示范種植基地，年產有機大米300多噸，不僅保障了充足的原材料，還帶領周邊500余戶農戶走出了一條米粉“致富路”。

一根細細的米粉，一頭連著廣安特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展，一頭連著鄉(xiāng)村振興。廣安市稅務部門圍繞米粉加工產業(yè)涉及的增值稅、企業(yè)所得稅、促進農業(yè)生產有關稅惠政策，為企業(yè)量身打造專屬政策“錦囊”，并在農產品收購發(fā)票開具、發(fā)票領用等方面予以專項輔導，以“政策落實+精細服務”雙驅動模式，助力米粉生產企業(yè)做大做強。

“近年來，企業(yè)資金投入大，現金流緊張，而稅費優(yōu)惠政策一直是企業(yè)發(fā)展的底氣。今年，我們累計享受到52萬余元的研發(fā)費用加計扣除，讓公司有更多的資金投入到新產品研發(fā)中。下一步，我們將加快研發(fā)適合年輕消費群體的風味快餐方便米粉，在提升核心競爭力的同時，不斷拓展國內外市場，讓岳池米粉品牌‘叫座又叫好’?！痹S斌說。

服務“加料”

助推特色產業(yè)“提味增鮮”

相較于岳池米粉的潔白晶瑩、清淡典雅，來自廣安毛哥食品武勝生產基地的老鴨湯則略顯“張揚”。記者還未走進廠區(qū)，一股咸香酸爽的味道便迎面飄來。加工車間內，全新的智能化包裝生產線上，一顆顆蘿卜泡菜經過清洗、切塊、灌裝等工序后，蛻變成毛哥老鴨湯底料。

2020年8月，重慶毛哥食品有限公司投資7億元，將工藝設備最先進、生產品類最全、規(guī)模和產能最大的食品生產企業(yè)布局在武勝，自2022年9月正式投產以來，已累計實現產值超7000萬元。

“目前，我們已經在西南、華北片區(qū)占據了很大的市場份額，近年來，產品還出口到美國、澳大利亞等地，成為當地華人超市的‘明星產品’?！痹撈髽I(yè)財務負責人方昌劍介紹說。

一包小小的老鴨湯底料，如何能在美食領域迅速打開局面？除了自身獨特的味道外，還得益于稅務部門的“一路呵護”。

“從最開始在武勝布局修建廠房到正式建成投產，稅務部門多次到我們廠區(qū)走訪調研，就購買機械設備企業(yè)所得稅稅前扣除等相關稅收政策開展宣傳輔導，助力企業(yè)生產經營走上正軌。今年以來，企業(yè)已累計享受各類稅收優(yōu)惠31萬元，我們計劃將這筆資金投入到生產灌裝和包裝技術改造升級上?！狈讲齽Ρ硎?。

同樣感受到稅務部門暖心服務的還有華鎣市鎣鑫食品廠?！皬男∽鞣话l(fā)展為年產值2000萬元的豆干制造龍頭企業(yè)，這期間少不了稅收政策的支持。特別是近年來，每當有新政策出臺，我們總能通過征納互動平臺第一時間收到政策信息，緊跟著就是稅務人員上門解讀、指導申報等‘全套’服務，就像是為企業(yè)配備了一個‘稅務管家’?！比A鎣市鎣鑫食品廠負責人楊友菊說。

下一步，廣安市稅務部門將聚焦“精細、便捷”持續(xù)優(yōu)化稅費服務舉措，全力釋放政策紅利，讓“舌尖上”的味道更加濃郁，助力食品產業(yè)高質量發(fā)展。（唐真 盧琴）