2025年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)11日在北京舉行?；顒?dòng)期間，公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門分別發(fā)布食品安全的相關(guān)工作成效。

公安部發(fā)布了五起打擊食品安全犯罪典型案例，包含制售假劣減肥糖果案等。負(fù)責(zé)人還介紹了9月9日上線的“全國(guó)環(huán)境資源和食品藥品犯罪線索舉報(bào)平臺(tái)”，鼓勵(lì)廣大群眾積極踴躍舉報(bào)身邊食品犯罪線索。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部?jī)赡甓鄟?lái)貫徹實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，重點(diǎn)落實(shí)了將農(nóng)戶全部納入監(jiān)管、對(duì)禁用藥物使用從嚴(yán)處罰等6項(xiàng)新制度，辦理常規(guī)藥物殘留超標(biāo)行政執(zhí)法案件1.2萬(wàn)余件。

國(guó)家衛(wèi)生健康委在食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作取得成效，截至目前已累計(jì)發(fā)布1725項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，今年已公告批準(zhǔn)“三新食品”51項(xiàng)。

海關(guān)總署強(qiáng)化進(jìn)口食品安全口岸監(jiān)管工作成效，深入開(kāi)展進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)，2025年1月至8月，新增46個(gè)國(guó)家（地區(qū)）110種（次）農(nóng)食產(chǎn)品準(zhǔn)入，退運(yùn)或銷毀不合格進(jìn)口食品5924批次，立案?jìng)赊k涉稅食品走私犯罪案件581起、案值55.9億元。

市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，今年以來(lái)，貫通檢查食品生產(chǎn)銷售主體256.76萬(wàn)家次，收繳假冒偽劣食品1361.79噸，排查并督促整改校園食品安全問(wèn)題隱患26.2萬(wàn)家，推動(dòng)全國(guó)中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)98.5%，督促整改肉制品問(wèn)題隱患22.73萬(wàn)個(gè)，查辦食品添加劑案件7756件。

活動(dòng)期間，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)同9家大型餐飲企業(yè)發(fā)起“制止餐飲浪費(fèi)”倡議，共同承諾踐行節(jié)約、守護(hù)糧食安全。（劉亮）