中國食品安全網(wǎng)訊( 魏辰 記者 張陽陽)秋季開學伊始,為切實保障廣大師生飲食安全,營造安全放心的校園及周邊消費環(huán)境,賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局連日來對學校食堂及校園周邊經(jīng)營主體等場所開展全面排查,嚴守食品用品安全底線,筑牢校園安全防線。
在學校食堂檢查中,執(zhí)法人員深入后廚操作間、倉庫、洗消間等關鍵區(qū)域,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、添加劑使用等情況進行細致排查。要求學校嚴格落實食品安全主體責任, 嚴格執(zhí)行進貨查驗記錄制度,確保食材來源可追溯規(guī)范食品加工操作,嚴防交叉污染。
在校園周邊檢查中,執(zhí)法人員對超市內(nèi)銷售的飲料、零食等預包裝食品,仔細查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及貯存條件,堅決查處銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品等行為;同時,對文化用品店和玩具店所售賣的兒童玩具、學生文具的標簽標識、產(chǎn)品質(zhì)量等進行了重點排查,嚴防不合格產(chǎn)品危害學生身心健康。執(zhí)法人員要求經(jīng)營者增強責任意識,嚴把進貨關,自覺維護校園周邊市場秩序。
校園安全無小事,食品安全更是重中之重。下一步,賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和頻次,對校園及周邊的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量保持高壓態(tài)勢,對違法違規(guī)行為堅持“零容忍”,全力為廣大師生營造一個安全、放心的學習和生活環(huán)境,切實守護好孩子們“舌尖上的安全”和身心健康。(呼和浩特市賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局)