近年來，多種高端水果價格“跳水”，其背后是國產水果產業(yè)的強勢崛起。過去，高端水果市場更多依賴進口，價格居高不下。近年來，隨著國內市場發(fā)展，國產陽光玫瑰、車厘子、草莓等產量大幅增長，價格逐漸平民化。
就拿草莓來說，過去草莓多依賴進口，但隨著國內溫室技術的發(fā)展，草莓生長的光照和溫度都變得自主可控，我國種植草莓的農戶也越來越多。目前，我國草莓栽培面積已近300萬畝，是世界上草莓種植面積與產量最大的國家。不只是草莓，我國藍莓產量也位居世界第一，而近幾年風靡全球的牛油果已在云南多個地區(qū)推廣種植，“水果之王”榴蓮也在國產化上不斷進軍……正因為國產水果在種植技術、品種改良和規(guī)模化種植等方面不斷進步，才讓曾經(jīng)的高價水果逐漸平民化，為消費者帶來了更具性價比的水果消費體驗。（張軍停）
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