近日，成都市青羊區(qū)又一星級社區(qū)食堂——草堂路社區(qū)尋川社區(qū)食堂開門迎客。

和普通的社區(qū)食堂相比，該社區(qū)食堂無論是在就業(yè)態(tài)定位、就餐環(huán)境，還是菜品種類等多方面都顯得“高大上”很多，但在價格上卻極具親和力。該社區(qū)食堂由草堂路社區(qū)與四川博物院、第三方公司聯合開辦，目前正處于試運營階段，但已經有了較高的人氣與口碑。

據了解，下一步，該社區(qū)食堂計劃還將推出餐食配送服務，為轄區(qū)內老人和特殊人群提供免費的送餐服務，切實解決他們吃飯難問題。

業(yè)態(tài)不止食堂

星級服務平民價格

來到位于青華路5號四川博物院北門尋川館生活體驗中心內的社區(qū)食堂，這里和傳統概念里的社區(qū)食堂大相徑庭。簡約雅致的裝修格調，明廚亮灶標準化設計，讓人眼前一亮，這里的業(yè)態(tài)除了食堂外，還配有茶室、咖啡館與悅讀書吧，居民除了可以在這里就餐外，還可以品茗、喝咖啡、看書。

筍子牛腩12元、家常什錦12元、土豆燒肥腸10元、麻婆豆腐5元、酸菜血旺5元、青筍木耳肉片6元、蒜苗回鍋肉8元、虎皮青椒3元……數十個品種的燒菜、涼菜、炒菜、蒸菜等，用造型別致的小碗小碟盛放，還有用瓦罐裝的各種煲湯，應季的新鮮水果，琳瑯滿目，讓人目不暇接、垂涎三尺，恨不得都嘗個遍。

“想吃啥子，自己去選，隨便端，巴適得很?！?月12日中午12點，草堂路社區(qū)尋川社區(qū)食堂進入了用餐高峰期，不一會兒，可以容納上百人就餐的食堂餐廳上座率已經超過了三分之二。家住浣花南路的李婆婆老兩口帶著孫兒來食堂就餐，這已經是他們第五次來吃了?！拔兜篮?，菜品多，價格公道，就餐環(huán)境又舒適，我們現在上了年齡，也不想天天做飯，所以就經常來吃?！崩钇牌耪f，之前他們經常在外面餐館里吃，價格貴不說，食品安全還不放心，現在有了社區(qū)食堂，恨不得辦卡天天來吃。

“你看嘛，我端了3個菜，兩葷一素，一共花了16元，聽說正式運營后高齡老人還可以減免3元，性價比非常高，很劃算。”居民周女士和幾個朋友一起來吃飯，她介紹，社區(qū)食堂剛開業(yè)，他們就來了，無論是朋友聚會，還是周末休閑，這里都是不二的好選擇。

在社區(qū)食堂里就餐的上班族也有不少?！斑@個食堂太巴適了，價廉物美，最關鍵是吃得安心放心，再也不用每天點外賣了?！痹谳爡^(qū)一家公司上班的李小姐說。

可承接老人壽宴

下一步將提供配送服務

在社區(qū)食堂就餐，除了高性價比外，讓居民們最放心的就是食品安全。食堂采取明廚亮灶的設計，食客一邊就餐，還能清楚的看到菜品的制作過程。為了全力保障食堂食品安全，草堂路社區(qū)從建立機制，嚴格落實措施等抓食品安全。

社區(qū)書記葉鴻作為社區(qū)食堂冷庫負責人，每天早上一大早她就要到食堂檢查每日菜品和冷庫情況，“堅決杜絕預制菜，保障所有食材都是新鮮的。同時，建立起食品溯源機制，讓大家吃得安心放心?！比~鴻說，區(qū)市場監(jiān)管局草堂監(jiān)管所還會不定期對食堂開展突擊檢查，如果發(fā)現問題，保障在3小時內解決。此外，社區(qū)的居務監(jiān)督委員會還會對食堂進行定期抽檢。

葉鴻介紹，社區(qū)食堂目前處于試運營階段，本月底正式運營，青羊區(qū)80歲以上的高齡老人以及特殊困難人群在食堂就餐，都可以享受減免補貼，打折下來只需花13元就能享受兩葷一素的餐食?！拔覀兩鐓^(qū)食堂目前提供中、晚兩餐服務，除了小碗菜外，也提供點菜服務，還可以承接家庭聚會、老人壽宴?！比~鴻說，目前，社區(qū)正在與快遞公司商談，預計將在下一步推出餐食配送服務，免費為社區(qū)內高齡老人和殘障人士等送餐上門，擴大社區(qū)食堂的服務半徑，切實有效地解決居民“吃飯難”問題。

葉鴻介紹，社區(qū)還將充分利用場地空間，下一步，將在這里開展親子教育、研學、非遺文化傳承等一系列居民活動，讓社區(qū)活動更加豐富多彩。（楊雪怡 周頤）