重慶市巫山縣地處長(zhǎng)江三峽腹地，曾是國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。每當(dāng)提及這里，人們自然會(huì)聯(lián)想到壯美的巫峽、婀娜的神女，當(dāng)然，還有“巫山脆李”那“咔嚓”一聲的清脆和脫骨多汁的甘甜，品嘗過的人常會(huì)念念不忘。巫山脆李也由此有了“中華名果”“中國(guó)李第一品牌”的美譽(yù)。

為全面推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，重慶市從完善基礎(chǔ)設(shè)施、均衡公共服務(wù)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)等方面持續(xù)發(fā)力，將巫山脆李作為其中一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)抓手，列為巫山縣“3+N”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之首重點(diǎn)發(fā)展。如今，“巫山脆李”正從“土特產(chǎn)”向“產(chǎn)業(yè)化”高速邁進(jìn)，成為一產(chǎn)“接二連三”的重要突破口。

“小李子”成了致富果　產(chǎn)業(yè)鏈更是增收鏈

從巫山縣城出發(fā)，驅(qū)車一個(gè)多小時(shí)便來到巫山脆李的核心產(chǎn)區(qū)——曲尺鄉(xiāng)柑園村。當(dāng)下正值采收旺季，果園里到處洋溢著豐收喜悅，青翠的李子沉甸甸地壓彎了枝條，果香四溢。果農(nóng)們頭戴草帽，挎著竹籃穿梭其間?！敖衲甑拇嗬铋L(zhǎng)勢(shì)特別好，個(gè)頭大、甜度足，又是一個(gè)豐收年。”柑園村脫貧戶陳雙林說。

村里也儼然成了熱鬧的交易市場(chǎng)，快遞小哥們麻利地將剛下樹的脆李打包，操著不同口音的客商們正和果農(nóng)們討價(jià)還價(jià)?！拔覀兞璩烤蛷乃拇◤V安出發(fā)，開了整整7個(gè)小時(shí)車。”其中一位客商指著身后剛收購(gòu)的3000斤李子說，“我已經(jīng)做了10年的脆李批發(fā)了，就認(rèn)準(zhǔn)巫山脆李，其他地方的李子放兩天就軟了，這里的過一個(gè)禮拜還是脆生的?！?/p>

“好山好水出好果”，這句話用來形容巫山脆李再合適不過，白天吸納三峽庫(kù)區(qū)的充沛陽(yáng)光，夜晚浸潤(rùn)山間的微涼霧氣，加之巫峽兩岸雨量充沛，得天獨(dú)厚的好品質(zhì)就順其自然地造就出來。

如今，巫山脆李已從農(nóng)戶零星種植的小水果發(fā)展成為重慶三大特色水果產(chǎn)業(yè)之一；而產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的密碼，關(guān)鍵在于“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機(jī)制的探索。在巫山的青山綠水間一直流傳著這樣的致富經(jīng)：“一棵李樹富一戶，百畝李園興一村”。陳雙林說：“這話可一點(diǎn)也不假?，F(xiàn)在我種了800多棵果樹，主要是脆李和柑橘。李子均價(jià)是每斤10元左右，除了賣給批發(fā)商，我還做起了電商，朋友圈一發(fā)就把李子賣到了全國(guó)各地，一年穩(wěn)穩(wěn)收入10多萬(wàn)元，比以前在外打工強(qiáng)多了。”

但最讓他舒心的，還是因?yàn)槔顦浜霉芾?，“一年真正忙的時(shí)間在3至7月，剩下的時(shí)間也閑不住，經(jīng)常去外地幫別人的果園修枝整形，一天能掙500元?！标愲p林說。

靠著種李子，陳雙林新蓋了房子還買了小轎車，村里像他這樣靠種脆李致富的脫貧戶越來越多。目前，柑園村全村發(fā)展巫山脆李2800畝，產(chǎn)值6500萬(wàn)元。僅水果一項(xiàng)，就讓柑園村的脫貧戶平均年收入達(dá)2.5萬(wàn)元。

“李子成熟前我們都會(huì)組織經(jīng)銷商開上市大會(huì)，讓果農(nóng)的脆李不愁銷路。對(duì)于那些小果、裂果，我們以每斤1元的兜底價(jià)收購(gòu)，運(yùn)到釀酒廠加工成脆李酒?！鼻哙l(xiāng)黨委書記盧家慶說。

因?yàn)榻?jīng)濟(jì)價(jià)值高、帶動(dòng)效果好，2020年巫山脆李被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國(guó)產(chǎn)業(yè)扶貧典型范例”。目前，巫山脆李每畝收益可達(dá)1萬(wàn)元左右，巫山縣種植群體達(dá)6萬(wàn)余戶，規(guī)模達(dá)30萬(wàn)畝，帶動(dòng)20余萬(wàn)名從業(yè)人員增收致富。形成了縣級(jí)有萬(wàn)畝示范園、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有千畝示范片、村社有百畝精品園的規(guī)模效益。

“數(shù)字化”保駕護(hù)航　“智慧化”提質(zhì)增效

然而，這份“甜蜜”產(chǎn)業(yè)始終面臨著一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)——梅雨期的連續(xù)降雨?！耙郧耙坏接昙?，我這心就揪得緊緊的。雨一多，果子就吸水膨脹，皮就裂開，那對(duì)于我們這些果農(nóng)來說損失可大了。最慘的一年，村里不少人家的脆李幾乎絕收?！备虉@村脫貧戶張興海說。數(shù)據(jù)顯示，往年的梅雨季節(jié)脆李裂果率普遍高達(dá)15%，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)效益。

如今在柑園村，每一棵李樹都披上了潔白的防雨膜。這些特制的薄膜采用先進(jìn)技術(shù)，既能阻隔大部分雨水，又能保持適度透氣，讓果農(nóng)們靠天吃飯成為歷史。張興海算了一筆賬：“膜一蓋，雨水進(jìn)不來，裂果率控制在5%以內(nèi)，去年的收成比前幾年增加了近四成?！?/p>

在巫山縣各大脆李果園，一場(chǎng)“天地聯(lián)動(dòng)”的科技防護(hù)正在上演，地下覆膜技術(shù)同樣為豐收筑起一道堅(jiān)實(shí)屏障。據(jù)了解，地下覆膜技術(shù)是將一張張反光膜平整鋪設(shè)在脆李樹根部，這種地面反光膜能彌補(bǔ)背下枝采光不足，促進(jìn)葉下果實(shí)光合能力，提升果實(shí)口感與品質(zhì)。同時(shí)，還可以防止下雨之后根系吸水導(dǎo)致果子膨脹裂口。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過這些技術(shù)脆李品質(zhì)提升了10%以上。

從地下覆膜到云端管理，智慧農(nóng)業(yè)正重塑傳統(tǒng)種植模式?！耙郧胺N果子全靠天吃飯，現(xiàn)在有了這個(gè)智能幫手，什么時(shí)候施肥、打藥，遇到暴雨天氣該怎么應(yīng)對(duì)，手機(jī)上一目了然?！鼻哙l(xiāng)權(quán)發(fā)村脫貧戶張清明向記者展示未來果園小程序，說話間，屏幕上跳出一條預(yù)警：預(yù)計(jì)未來48小時(shí)持續(xù)降雨，建議采取樹下覆膜等措施。

據(jù)了解，近年來，巫山縣重點(diǎn)打造“產(chǎn)業(yè)大腦+未來果園”系統(tǒng)，構(gòu)建了“均衡施肥、病蟲害預(yù)警、樹體管理、生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)用”等模型，系統(tǒng)根據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)的物候期，通過智慧運(yùn)用平臺(tái)，向種植戶推送相應(yīng)技術(shù)要點(diǎn)。

在權(quán)發(fā)村的果園里，隨處可見智能化設(shè)備的身影。在脆李樹下，埋設(shè)著形似電器插頭的土壤濕度傳感器，通過它可以測(cè)量果園墑情，為科學(xué)灌溉提供數(shù)據(jù)支持；智能高清攝像頭則不間斷工作，監(jiān)管果樹不同階段的生長(zhǎng)情況。

這套系統(tǒng)實(shí)際效果如何？權(quán)發(fā)村脆李種植大戶王恩海用親身經(jīng)歷給出了答案。去年，根據(jù)“產(chǎn)業(yè)大腦”的糖度預(yù)測(cè)，他及時(shí)采收果徑超過35毫米、糖度達(dá)到18%的果子。銷售價(jià)格也比往年的脆李價(jià)格高了20%以上。

此外，106家經(jīng)銷商和6家供應(yīng)鏈已接入“產(chǎn)業(yè)大腦”，構(gòu)建起完整的產(chǎn)銷數(shù)字化閉環(huán)。“通過‘產(chǎn)業(yè)大腦’的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，我們能精準(zhǔn)掌握各果園的產(chǎn)量、品質(zhì)和成熟度，進(jìn)行精準(zhǔn)收購(gòu)?！敝貞c渝之禮農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人魏曉禹表示。目前，巫山縣已有近4000戶種植戶接入“巫山脆李產(chǎn)業(yè)大腦”，覆蓋種植面積22.31萬(wàn)畝。（鄧?yán)?高晴）