烏拉特后旗位于內蒙古巴彥淖爾市西北部,是戈壁紅駝的集中產地。這里的戈壁紅駝體毛多數(shù)為紫紅色,毛色較深且均勻,駝絨纖維長、絨絲細、產量高,駝肉、駝掌也是營養(yǎng)價值很高的食品。不過,烏拉特后旗戈壁紅駝產品中口碑最好的還是駝奶及相關產品。
“這兩年人們的健康意識越來越強,駝奶以及相關產品賣得比較好,去年就賣了8噸多駝奶?!蹦葢c從2018年開始經(jīng)營戈壁紅駝特產專營店,銷售駝奶、駝奶粉等產品?!拔覀兊昀锞€上銷售居多,客戶也多是外地人,大家對我們的產品很認可。”娜慶說。
住在烏拉特后旗城區(qū)的王曉紅是娜慶店鋪的忠實客戶?!榜勀踢m口性好、膻味小、回味甘甜,而且營養(yǎng)價值高、乳糖含量少、易消化吸收。當?shù)厝硕贾礼勀毯锰幎啵靶┠暌话阍谀羺^(qū)才能買到。聽說娜慶這里賣鮮駝奶,我就開始給家里老人訂駝奶,這一訂就快5年了?!蓖鯐约t說。
位于潮格溫都爾鎮(zhèn)的內蒙古騰合泰沙駝產業(yè)有限公司是娜慶駝奶、駝奶粉等產品的供應商。在公司的奧日格奇駝奶基地,管理員圖雅和工人們每天都會早早來到養(yǎng)駝棚圈,將母駱駝和駝羔們吆喝進擠奶大廳按流程擠奶?!案瓯诩t駝兩年才產一胎,母駝只給親生的小駱駝泌乳,日產奶僅1公斤至2公斤?!眻D雅告訴記者,駝奶基地生產的駝奶一部分運往外地進行加工噴粉,另外一部分則在本地直接銷售,“市場對駝奶的需求比較旺盛,基本上供不應求”。
在內蒙古英格蘇生物科技有限公司產品展示中心內,全脂駝乳粉、駝奶復合益生菌粉、奶茶粉等駝奶制品種類不少,公司新研發(fā)的駝奶凍干粉也在其中?!榜勀滔盗挟a品雖然起步較晚,但是科技含量和人氣都挺高。除了公司自己在線上線下銷售之外,還有不少知名乳企尋求跟我們合作?!惫究偨?jīng)理李建軍說。
烏拉特后旗副旗長寶力德介紹,烏拉特后旗戈壁紅駝已取得國家農產品地理標志認證,存欄數(shù)量為5萬峰左右。當?shù)匾殉晒ε嘤?家生產銷售戈壁紅駝系列產品的龍頭企業(yè)、2家駱駝屠宰分割企業(yè)、2處駱駝標準化養(yǎng)殖基地。年產鮮駝奶500噸,精細分割駝肉60噸,駝毛絨50噸,年出欄成年駱駝6000峰,總產值突破1億元。
作為“中國戈壁紅駝之鄉(xiāng)”,烏拉特后旗目前已打造出戈壁紅駝文化科普游、觀光休閑游、戶外拓展游等“駝旅融合”的旅游形式,積極發(fā)展駝球、賽駝等民族體育競技項目,先后舉辦了5次國際駝球比賽。同時,大力推進戈壁紅駝相關產業(yè)商品化,開發(fā)駝酸奶、沙療、溫泉與中蒙醫(yī)結合的養(yǎng)生保健游,打造紅駝旅游小鎮(zhèn)。
烏拉特后旗潮格溫都爾鎮(zhèn)鎮(zhèn)長吳江峰介紹,目前當?shù)馗瓯诩t駝相關文創(chuàng)產品頗受歡迎,尤其是以紅駝為主要造型的戈壁紅陶以及駝絨制品,在消費者心中認可度較高?!拔覀兿Mㄟ^精美的戈壁紅駝文創(chuàng)產品讓更多消費者認識紅駝、愛上紅駝?!眳墙逭f。
有業(yè)內人士表示,目前烏拉特后旗戈壁紅駝品牌打造力度還需進一步加強,當?shù)厝狈氖赂瓯诩t駝品種提純復壯和駝肉制品、駝乳飲品、生物制藥研發(fā)以及紅駝文體活動推廣專業(yè)組織和機構,駝產業(yè)鏈條相對較短,發(fā)展仍較為粗放。
巴彥淖爾市綠色產業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展辦公室副主任郭慧卿建議,烏拉特后旗可依托駝奶、駝肉、駝絨等優(yōu)勢品類,培育一批特色鮮明、質量穩(wěn)定、信譽良好、市場占有率高的烏拉特后旗戈壁紅駝產品,構建以烏拉特后旗戈壁紅駝整體品牌為引領、區(qū)域公用品牌和企業(yè)產品品牌為主體的烏拉特后旗戈壁紅駝產品品牌體系。(余?。?/p>