中國食品安全網(wǎng)訊（武山縣市場監(jiān)督管理局 張瑜）隨著中秋節(jié) 臨近，為保障全縣人民節(jié)日期間“舌尖上的安全”，武山縣市場監(jiān)管局強化組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署安排，按照“節(jié)前排查風(fēng)險、節(jié)中抓住重點、節(jié)后固化措施”的思路，提前介入，防范風(fēng)險。?連日來，該局在全縣范圍內(nèi)扎實開展節(jié)前食品安全專項檢查，截至目前，共出動執(zhí)法人員326人次，檢查縣內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位187家，下發(fā)責(zé)令整改通知書5份。并督促經(jīng)營戶完成現(xiàn)場整改。

此次檢查聚焦重點區(qū)域、重點食品，該局執(zhí)法人員深入縣內(nèi)各大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位、蛋糕店、小食雜店、小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)單位，以月餅、糕點、保健食品、酒水、生鮮肉、食用油、粉條、堅果等節(jié)日熱銷食品為重點檢查品種，一是重點檢查食品經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗關(guān)，落實明碼標(biāo)價等制度。檢查上架食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范；散裝食品是否有防塵材料遮擋及規(guī)范的散裝食品標(biāo)簽等，確保市場上食品來源合法，杜絕“三無”及過期變質(zhì)食品流入市場；二是重點市場是否存在過度包裝、高價月餅和月餅禮盒搭售其它商品等行為；要求經(jīng)營戶嚴(yán)格落實明碼標(biāo)價制度，杜絕出現(xiàn)價格欺詐、哄抬物價等違法行為。三是重點檢查生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，嚴(yán)把原輔料采購關(guān)、嚴(yán)格生產(chǎn)全過程風(fēng)險管控，尤其是食品添加劑“五?！芾碇贫仁欠衤鋵嵉轿?。檢查企業(yè)是存在銷售超過保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等違法違規(guī)行為。

下一步，該局將繼續(xù)按計劃、按步驟、有條不紊扎實推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì)，為廣大人民群眾營造一個安定祥和的節(jié)日氛圍。