記者從蘭州市糧食和物資儲備局獲悉，目前，2023至2024年度蘭州市政府1萬噸冬春儲備蔬菜已全部收儲到位，進(jìn)一步夯實了今冬明春“菜籃子”儲備基礎(chǔ)。

據(jù)了解，政府冬春蔬菜儲備期為2023年11月15日至2024年3月15日，共計4個月。蘭州市按照城區(qū)人口每人每天消費0.5公斤、保證7天消費量的標(biāo)準(zhǔn)，建立了1萬噸市級蔬菜儲備動態(tài)庫存。儲備蔬菜采取日常消費和應(yīng)急動用兩種情況投放，日常消費投放按40%、30%、30%的投放量分三個階段進(jìn)行，即當(dāng)年12月、次年1月和2月。將儲備蔬菜投放至蘭州市蔬菜市場，平抑價格，保障供應(yīng)，可有效滿足元旦、春節(jié)及冬春季節(jié)人民群眾消費需求。

蘭州市糧食和物資儲備局積極協(xié)調(diào)承儲企業(yè)豐富儲備蔬菜品種，在儲備大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉(zhuǎn)品種的基礎(chǔ)上，根據(jù)居民消費習(xí)慣、市場需求和儲藏能力適當(dāng)調(diào)整，增加了西藍(lán)花、芹菜、大蔥、青筍等10余個品種，豐富市場供應(yīng)，提升了儲備蔬菜保障水平。（薛硯）