（記者牛春安）2019年3月17日至19日，一年一度的北美水產(chǎn)展在美國波士頓順利舉辦，來自全球各個(gè)國家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)供應(yīng)商和采購商齊聚一堂，共享行業(yè)年度盛事。

根據(jù)組委會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，此次展會(huì)共有來自49個(gè)國家的1328家水產(chǎn)企業(yè)參展，展位數(shù)量達(dá)2566個(gè)。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)作為中國最大的組團(tuán)單位，今年共組織了47家中國企業(yè)參展，租用展位面積達(dá)612平方米。

作為北美地區(qū)規(guī)模最大的海鮮水產(chǎn)專業(yè)展會(huì)，北美水產(chǎn)展每年都吸引著數(shù)以萬計(jì)的實(shí)力采購商前來觀展，挑選優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，尋找新的合作伙伴，確定當(dāng)年訂單，商議未來的銷售和采購預(yù)測。北美水產(chǎn)展也由此逐漸成為北美乃至全球水產(chǎn)品消費(fèi)的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”。

展會(huì)期間，以獐子島集團(tuán)、海南翔泰、福州日興、廣東順欣、東山順發(fā)等等為代表的國內(nèi)多家知名企業(yè)，在展會(huì)現(xiàn)場展示的蝦夷扇貝、羅非魚、鮑魚、魷魚等具有地方特色的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，不僅備受大批觀展專業(yè)人士的青睞，也得到了同行的認(rèn)可，展覽效果顯著。其中，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司現(xiàn)場舉辦的羅非魚創(chuàng)新產(chǎn)品烹飪品鑒活動(dòng)，更是吸引了大量采購商和觀眾駐足觀看、品嘗洽談。主推產(chǎn)品不但受到了現(xiàn)場專業(yè)觀眾的一致好評，有些還達(dá)成了眾多采購意向。

3月18日上午，“中美貿(mào)易交流會(huì)”正式舉行。此次會(huì)議由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)和美國漁業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。會(huì)上中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)崔和會(huì)長總結(jié)了2018年中美水產(chǎn)品貿(mào)易形勢，并針對中美貿(mào)易未來發(fā)展趨勢做了深入淺出的分析。美國漁業(yè)協(xié)會(huì)John Connelly會(huì)長代表美方采購商分享了當(dāng)前形勢下美國市場方對進(jìn)口中國水產(chǎn)品的態(tài)度與看法。在會(huì)議的討論環(huán)節(jié)，雙方企業(yè)家還共同探討了當(dāng)前中美貿(mào)易摩擦對雙方的影響，同時(shí)就未來行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵和走勢進(jìn)行了討論。此次會(huì)議有效促進(jìn)了中美企業(yè)在水產(chǎn)領(lǐng)域的溝通交流，使中國企業(yè)進(jìn)一步了解了美方采購需求，美方采購商也對中國企業(yè)有了更深層次的認(rèn)識，提高了雙方的信任度，為未來開展務(wù)實(shí)合作奠定了良好基礎(chǔ)。會(huì)議最后，雙方一致表示，希望中美貿(mào)易早日正常化，共同推動(dòng)全球水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展。

除參展外，展會(huì)第三天，中國水產(chǎn)展團(tuán)還以觀摩、學(xué)習(xí)、交流為內(nèi)容，以合作發(fā)展、相互促進(jìn)為目標(biāo)，前往了波士頓當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品加工工廠考察學(xué)習(xí)。一行人在參觀了產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，聽取了工廠負(fù)責(zé)人對加工工藝流程的介紹后，對未來合作前景表示非?？春茫嬲\希望雙方加深溝通、加強(qiáng)了解、增進(jìn)合作,共同推動(dòng)企業(yè)合作取得更大成效。

中國企業(yè)前往當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品加工工廠考察，了解美國龍蝦、鯖魚、鱈魚、安康魚等產(chǎn)品的加工方式。