“我現(xiàn)在要回鄉(xiāng)里收菜去了，你趕緊問(wèn)吧?！?1月3日中午12點(diǎn)多，龍清一邊麻利地收拾著菜攤，一邊對(duì)記者說(shuō)道。因崇尚自由不喜歡拘束，80后的她大學(xué)畢業(yè)后當(dāng)過(guò)面包技師，開過(guò)服裝店，最后愛(ài)上了農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、種植。今年6月，她在長(zhǎng)沙市赤嶺路鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租了個(gè)蔬菜攤位，由于人手不夠，推出了“自選自購(gòu)”的賣菜模式。

人手不夠

菜攤下午進(jìn)入“自選自購(gòu)”模式

“原因很簡(jiǎn)單，就是人手不夠?！闭f(shuō)起自己開“自選自購(gòu)”菜攤的初心，龍清回答得直截了當(dāng)，話語(yǔ)中既沒(méi)有商業(yè)大咖的高端邏輯，語(yǔ)言也很樸實(shí)。今年6月，龍清在長(zhǎng)沙市赤嶺路鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓租下3號(hào)蔬菜攤位，每月租金1000多元。與市場(chǎng)內(nèi)其他攤位不同，3號(hào)攤位的菜不是從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，而是她從長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)老家拖過(guò)來(lái)的，有她家自種的菜，也有她從鄰里鄉(xiāng)親家收購(gòu)的。

11月3日下午1點(diǎn)左右，在鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到龍清的攤位上整齊地?cái)[放著一把一把捆好的青菜，一個(gè)白色泡沫箱上寫著“自選自購(gòu)，2.5元一樣，零錢在盒子里”，旁邊還放著微信收款二維碼。她介紹，上午賣3元一把的菜，下午自選自購(gòu)時(shí)就只賣2.5元，這樣既能讓菜快點(diǎn)賣掉，也能保證每天的菜都是新鮮的。

龍清一般在中午12點(diǎn)趕回老家，菜攤就開始進(jìn)入“自選自購(gòu)”模式，買菜的自個(gè)拿菜，自個(gè)付錢、找零。自選自購(gòu)，會(huì)不會(huì)有人拿了菜不給錢或者直接盜竊盒子里的錢款？

龍清說(shuō)，“自選自購(gòu)”實(shí)行1個(gè)多月以來(lái)，不僅沒(méi)有發(fā)生過(guò)不愉快的事情，還多了一些老顧客?！耙郧霸诓耸袌?chǎng)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種模式，挺方便的。”到市場(chǎng)里買菜的劉女士說(shuō)，她經(jīng)常到3號(hào)攤來(lái)買菜。

愛(ài)上農(nóng)業(yè)

“會(huì)計(jì)師”對(duì)種植養(yǎng)殖“一發(fā)不可收拾”

除了經(jīng)營(yíng)蔬菜攤，龍清還與丈夫在老家種了十幾畝水稻，養(yǎng)了100多只雞鴨、六七只黑山羊等，“都是散養(yǎng)不是圈養(yǎng)”。龍清說(shuō)，因?yàn)猷徖镏行霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，目前她的蔬菜生意還處于保本狀態(tài)。

讓人頗感意外的是，龍清在大學(xué)學(xué)的專業(yè)是電算會(huì)計(jì)，但因?yàn)閻?ài)自由、不想被束縛，2002年大學(xué)畢業(yè)后就沒(méi)從事過(guò)本專業(yè)工作，不然現(xiàn)在肯定是會(huì)計(jì)師?！霸诔挟?dāng)過(guò)面包技師，開過(guò)服裝店，后來(lái)結(jié)婚在家里也待了幾年?！彼貞?，約4年前，接觸到了農(nóng)業(yè)，便“一發(fā)不可收拾”。

對(duì)于未來(lái)，龍清計(jì)劃繼續(xù)在家搞養(yǎng)殖、種植，而自己的蔬菜攤也會(huì)堅(jiān)持，下午營(yíng)業(yè)將繼續(xù)實(shí)行“自選自購(gòu)”模式。（胡銳）