根據(jù)湖北省衛(wèi)生健康委食品處工作要求，為指導(dǎo)各地疾控中心進(jìn)一步加強(qiáng)校園食源性疾病監(jiān)測預(yù)警和風(fēng)險交流，積極配合教育、市場監(jiān)管等部門做好秋季學(xué)期食品安全與營養(yǎng)配餐相關(guān)工作，湖北省疾病預(yù)防控制中心近日舉辦了全省校園食源性疾病預(yù)防控制與營養(yǎng)配餐視頻培訓(xùn)會。各市（州）疾控中心食品與營養(yǎng)相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志及業(yè)務(wù)骨干參加了本次培訓(xùn)，會議同時邀請了各市（州）衛(wèi)生健康委食品相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志參會。

本次培訓(xùn)內(nèi)容為校園食源性疾病監(jiān)測報告與預(yù)防控制及學(xué)校營養(yǎng)配餐指導(dǎo)技術(shù)要點(diǎn)。學(xué)員們通過此次培訓(xùn)，強(qiáng)化了責(zé)任意識，壓實(shí)了工作責(zé)任，規(guī)范了工作流程，提升了監(jiān)測質(zhì)量，為進(jìn)一步做好今年全省校園食源性疾病監(jiān)測和學(xué)校營養(yǎng)工作奠定了良好基礎(chǔ)。