為深入貫徹落實(shí)河北省石家莊市衛(wèi)健委《關(guān)于做好2025年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的通知》要求，切實(shí)強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置能力，在石家莊市衛(wèi)健委的組織領(lǐng)導(dǎo)下，市疾控中心組建專家組，分批次赴各縣（市、區(qū)）開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)督促指導(dǎo)工作。

此次指導(dǎo)聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，選取各縣（市、區(qū)）縣級(jí)醫(yī)院、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院各1家及縣級(jí)疾控中心作為重點(diǎn)對(duì)象，通過查閱記錄、系統(tǒng)數(shù)據(jù)核驗(yàn)、座談交流等方式，核查指導(dǎo)工作開展情況，旨在提升全市監(jiān)測(cè)規(guī)范化水平，筑牢公眾飲食安全防線。

在縣級(jí)醫(yī)院，專家組重點(diǎn)核查食源性疾病HIS系統(tǒng)報(bào)告工作，比對(duì)病例門診日志、住院日志與系統(tǒng)錄入信息一致性，現(xiàn)場(chǎng)問詢臨床醫(yī)生對(duì)食源性疾病診斷標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)告流程的掌握程度。針對(duì)個(gè)別病例上報(bào)延遲、關(guān)鍵信息填寫不全等問題，專家組現(xiàn)場(chǎng)提出整改建議，強(qiáng)調(diào)需強(qiáng)化院內(nèi)培訓(xùn)，壓實(shí)首診醫(yī)生責(zé)任，確保病例報(bào)告及時(shí)率、信息完整率均達(dá)100%，為風(fēng)險(xiǎn)溯源提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)支撐。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院，專家組圍繞食源性疾病病例上報(bào)及時(shí)率、市級(jí)退回率等核心指標(biāo)開展檢查，對(duì)報(bào)病規(guī)范性流程進(jìn)行實(shí)操指導(dǎo)。同時(shí)了解食品安全宣教工作開展情況，鼓勵(lì)衛(wèi)生院發(fā)揮基層“哨點(diǎn)”優(yōu)勢(shì)，向村民普及飲食安全知識(shí)，提升群眾自我防護(hù)意識(shí)，并要求定期組織村醫(yī)參與監(jiān)測(cè)培訓(xùn)，確保基層病例“不遺漏、不遲報(bào)”。

在縣級(jí)疾控中心，專家組聽取監(jiān)測(cè)工作整體匯報(bào)，重點(diǎn)檢查監(jiān)測(cè)計(jì)劃執(zhí)行、數(shù)據(jù)匯總分析、樣品采集檢測(cè)等環(huán)節(jié)，查閱營(yíng)養(yǎng)周、食品安全宣傳周等活動(dòng)記錄，并對(duì)各縣（市、區(qū)）食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力進(jìn)行初步調(diào)查。

專家組在肯定各縣（市、區(qū)）食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作成效的同時(shí)，指出部分單位存在監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)研判深度不足、跨部門信息共享機(jī)制不健全等問題，建議進(jìn)一步完善“數(shù)據(jù)審核—風(fēng)險(xiǎn)研判—信息通報(bào)”閉環(huán)機(jī)制，提升監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)預(yù)警處置的支撐能力。

通過此次督促指導(dǎo)，進(jìn)一步強(qiáng)化了各縣（市、區(qū)）醫(yī)療機(jī)構(gòu)和疾控中心對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作重要性的認(rèn)識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決了工作中存在的問題，為提升全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，市疾控中心將持續(xù)跟蹤各縣（市、區(qū)）的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)展，推動(dòng)監(jiān)測(cè)工作全流程規(guī)范化、高效化，為保障全市群眾飲食安全提供技術(shù)支持。（潘哲）