中國食品安全報訊（孫德明?李想）新學期伊始，為做好2022年秋季開學校園食品安全和疫情防控工作，切實保障廣大學生身體健康，嚴防校園食品安全事故發(fā)生。2022年9月1日，延慶區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科、儒林市場監(jiān)管所聯(lián)合區(qū)教委學校事務(wù)中心、區(qū)衛(wèi)生健康委疾控中心檢查了轄區(qū)內(nèi)學校食堂。

此次檢查以“四不兩直”的方式，對轄區(qū)學校食堂進行食品安全和疫情防控情況進行全面檢查。延慶區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員主要從食品原材料進貨查驗和儲存、餐用具清洗消毒、食品加工、食品留樣、食品處理區(qū)環(huán)境衛(wèi)生等方面對學校食堂開展了檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題向?qū)W校負責人進行了通報，并提出整改建議，要求學校切實加強責任落實，及時開展問題整改。學校負責人表示食品安全無小事，學校將立即開展問題整改，確保食品安全管理不留盲點、不留死角。

下一步，延慶區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對轄區(qū)學校食堂的監(jiān)督檢查，加強聯(lián)合執(zhí)法，預(yù)防校園及周邊食品安全事故的發(fā)生。