為減少餐飲浪費(fèi)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，近日，江西省九江市濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)展食品日常監(jiān)督檢查中同步進(jìn)行制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，督促餐飲單位及消費(fèi)者踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)共治氛圍。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分餐飲單位都能夠做到在醒目區(qū)域設(shè)置反食品浪費(fèi)等提示用語(yǔ)，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、剩菜打包。也發(fā)現(xiàn)存在未主動(dòng)提示消費(fèi)者防止食品浪費(fèi)、剩菜剩飯過(guò)度等問(wèn)題。對(duì)此，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)，并責(zé)令其立即整改且對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

下一步，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)加大對(duì)酒店自助餐、單位食堂、喜宴等場(chǎng)所的執(zhí)法檢查力度，形成工作合力，遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，有效守護(hù)糧食安全?！?/p>