中國食品安全網訊（張偉 記者李甜甜）食品安全不僅是民生之本，更是社會和諧之基。近期，天津市西青區(qū)各街鎮(zhèn)圍繞食品安全宣傳與社會共治，協同發(fā)力，開展了一系列形式多樣、內容豐富的活動，讓食品安全意識深入人心。

政企合作，凝聚食安共治合力

精武鎮(zhèn)攜手天津海河乳品有限公司，舉辦“健康‘乳’約·活力沁雅”主題實踐活動，活動以沉浸式體驗與科普教育為紐帶，讓社區(qū)居民親身體驗民族乳企的魅力，深入了解食品安全知識。社區(qū)與企業(yè)黨支部緊密合作，共謀食品安全監(jiān)管體系新篇章。活動中，“相聲科普+實驗互動”的獨特模式，讓乳品知識變得生動有趣，深受居民喜愛。此外，各村居還充分發(fā)揮基層黨建力量，對食品生產經營環(huán)節(jié)進行全面排查，從資質審查到產品出廠檢驗，全方位壓實企業(yè)食品安全責任，構建起“橫向到邊、縱向到底”的食品安全責任網絡，確保每一環(huán)節(jié)都符合食品安全標準。

數字賦能，打造食安“追溯網”

張家窩鎮(zhèn)指導大福圓市集楓雅道菜市場構建“檢測+公示+溯源”三位一體食品安全保障體系。市場內設有10平方米標準化食品安全檢測間，配備農藥殘留檢測儀、微生物快速檢測儀等專業(yè)設備，工作人員每日對蔬菜、肉類、水產等重點品類抽樣檢測，結果實時同步至市場智慧公示屏，讓消費者一目了然。更值得一提的是，數字化溯源系統的應用，讓每一件商品都有了專屬的“身份證”，消費者只需掃碼，即可追溯商品來源，實現從源頭到餐桌的全程監(jiān)控，為食品安全再添一道數字化屏障。

“零距離”科普，筑牢食安防線

大寺鎮(zhèn)以文明市集宣傳活動為載體，將食品安全知識送到群眾身邊。工作人員聚焦群眾關心的食品安全熱點問題，發(fā)放宣傳資料，結合典型案例，耐心講解食品安全知識，引導群眾正確辨別假冒偽劣食品，增強自我保護能力。同時，村居協管員積極行動，發(fā)動群眾參與食品安全監(jiān)督，形成了全民關注食品安全的良好氛圍，共同筑起一道堅固的食品安全防線。

下一步，西青區(qū)將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，不斷完善食品安全監(jiān)管長效機制，推動食品安全社會共治，為市民營造更加安全、放心的食品消費環(huán)境。