中國食品安全網(wǎng)（盛麗潔）春節(jié)將至，農(nóng)貿(mào)市場最先進入節(jié)日氛圍。為進一步保障消費者的食品安全，二連浩特市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員將檢測陣線前移，在寶鼎農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全快檢，提高食品安全指數(shù)。

二連浩特市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員結合農(nóng)貿(mào)市場實際情況，采取“三同步”開展食品快檢工作。

二連浩特市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員進行采樣

首先是抽檢目標與消費需求同步。根據(jù)消費者關注的濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、注水肉等食品安全問題，抽取購買需求旺盛的肉、蛋、奶及熟食制品，確保檢測項目與百姓期望相一致。

其次是檢測實施與監(jiān)督檢查同步。在快檢過程中，執(zhí)法人員查閱進貨臺賬，追溯產(chǎn)品來源，督促企業(yè)落實食品安全管理制度。

最后是檢測結果與科普宣傳同步?？鞕z結果直觀反映食品安全狀況，執(zhí)法人員利用現(xiàn)場檢測結果，向消費者宣傳食品安全的重要性。

目前，二連浩特市市場監(jiān)管局已對寶鼎農(nóng)貿(mào)市場隨機抽取的8批次產(chǎn)品進行快檢，未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留和注水肉。

下一步，二連浩特市市場監(jiān)管局將進一步增加快檢覆蓋面，以農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊為重點檢測地點，提高問題發(fā)現(xiàn)能力，確保廣大消費者購買到安全放心的產(chǎn)品。