中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）“民以食為天，食以安為先?！?食品安全關(guān)乎每一位市民的健康福祉，是民生保障的重中之重。近期，圍繞今年食品安全宣傳周 “尚德守法 共享食安” 的主題，揚(yáng)州市各部門精心策劃、積極行動(dòng)，開(kāi)展了一系列形式多樣、各具特色的宣傳活動(dòng)，共同營(yíng)造了食品安全 “共建、共治、共享” 的濃厚社會(huì)氛圍，為人民群眾 “舌尖上的安全” 筑起堅(jiān)實(shí)屏障。

市市場(chǎng)監(jiān)管局：倡導(dǎo)新風(fēng)尚，“曬光盤”網(wǎng)絡(luò)挑戰(zhàn)引關(guān)注。市市場(chǎng)監(jiān)管局突破傳統(tǒng)宣傳模式，在線上發(fā)起 “曬出光盤” 網(wǎng)絡(luò)挑戰(zhàn)活動(dòng)，鼓勵(lì)廣大網(wǎng)友通過(guò)上傳 “光盤” 照片打卡，以實(shí)際行動(dòng)踐行節(jié)約理念、傳遞餐飲文明。活動(dòng)通過(guò)正向引導(dǎo)，推動(dòng) “曬光盤” 成為日常生活習(xí)慣、“按需點(diǎn)餐” 成為聚餐共識(shí)、“剩菜打包” 成為自覺(jué)行為，持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)工作成果，讓 “節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥” 的價(jià)值理念更加深入人心。

市發(fā)展改革委：普法宣傳+實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放，雙措并舉強(qiáng)認(rèn)知。市發(fā)展改革委以法律法規(guī)為核心抓手，圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》《中華人民共和國(guó)糧食安全保障法》及《糧食流通管理?xiàng)l例》等重要法規(guī)，組織開(kāi)展 “進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)” 普法宣傳與 “糧食實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日” 活動(dòng)。通過(guò)專題宣傳講解，以及邀請(qǐng)市民代表、糧食行業(yè)從業(yè)人員走進(jìn)糧油質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室，近距離觀摩糧食質(zhì)量檢測(cè)流程，直觀了解糧食安全把控細(xì)節(jié)。此次活動(dòng)累計(jì)發(fā)放宣傳資料600余份，接待群眾咨詢超200 人次，有效提升了公眾對(duì)食品安全及糧食管理相關(guān)法規(guī)的知曉率與理解度。

市教育局：聚焦校園 “舌尖安全”，多維行動(dòng)筑防線。市教育局面向全市中小學(xué)及幼兒園，以 “守護(hù)舌尖安全” 為目標(biāo)，構(gòu)建線上線下融合的宣傳教育體系，向師生及家長(zhǎng)普及食品安全知識(shí)。通過(guò)主題班會(huì)、 “食堂開(kāi)放日” 以及對(duì)食堂從業(yè)人員的專項(xiàng)培訓(xùn)，全面提升校園食品安全管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，筑牢校園食品安全防線，推動(dòng)形成家校社協(xié)同共治的良好格局。

市民政局：緊盯養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，守護(hù)老年群體飲食健康。市民政局將關(guān)注點(diǎn)投向養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)，組織開(kāi)展了面向住養(yǎng)老人的食品安全健康講座以及面向機(jī)構(gòu)從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容緊扣食品安全法律法規(guī)及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全管理規(guī)范，旨在進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品安全管理流程，強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全主體責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，全力保障老年群體飲食安全與健康。

市供銷社：“監(jiān)檢社”協(xié)同，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室促共治。市供銷社聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，以 “監(jiān)檢社協(xié)同，食品安全共治共享” 為主題，共同舉辦檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)放日活動(dòng)?；顒?dòng)邀請(qǐng)了30余名供銷系統(tǒng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)代表走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀、互動(dòng)交流、實(shí)操演示等多種形式，幫助企業(yè)深入理解食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全筑牢源頭防線。

揚(yáng)州海關(guān)：“關(guān)校攜手”，守護(hù)進(jìn)口食品安全。揚(yáng)州海關(guān)聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院，開(kāi)展 “關(guān)校攜手 ‘食’刻守護(hù)” 食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。海關(guān)工作人員為高校學(xué)子詳細(xì)解讀進(jìn)口食品相關(guān)法律法規(guī)，分享從正規(guī)渠道選購(gòu)進(jìn)口食品的實(shí)用技巧，并結(jié)合不合格食品標(biāo)簽的真實(shí)案例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，幫助學(xué)生提升鑒別能力，練就識(shí)別問(wèn)題食品的 “火眼金睛”。

此外，市衛(wèi)健委、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市工信局等部門也立足自身職能，緊扣宣傳周主題，策劃開(kāi)展了內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)。各部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)、同向發(fā)力，共同織密揚(yáng)州市食品安全 “防護(hù)網(wǎng)”，為構(gòu)建全域化、常態(tài)化的食品安全治理體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。