中國食品安全網(wǎng)訊（高恬雯 記者李黎）為深入開展2025年溧陽市食品安全宣傳周活動，溧陽市市場監(jiān)管局圍繞“尚德守法·共享食安”主題，開展食品安全進(jìn)養(yǎng)老院活動?，F(xiàn)場進(jìn)行了食品安全抽檢合格備份樣品捐贈，食品安全現(xiàn)場宣傳和養(yǎng)老院后廚實地檢查。

掛面、食用植物油、各類調(diào)味品等214批次經(jīng)檢測合格的備份樣品被打包成“暖心禮包”捐贈至溧陽市社會福利中心，在重陽節(jié)到來之際為院內(nèi)老人們送去了一份實實在在的關(guān)懷。溧陽市市場監(jiān)管局工作人員在捐贈前對樣品的種類、數(shù)量、保質(zhì)期、儲存狀態(tài)進(jìn)行了仔細(xì)清點(diǎn)、核查與分類，確保所有捐贈食品均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且處于最佳食用品質(zhì)，讓老人們吃得放心、吃得安心。

通過發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等形式，該局向養(yǎng)老院工作人員及老人普及食品安全知識。針對老年人體質(zhì)特點(diǎn)，重點(diǎn)講解了食品選購、儲存、加工中的注意事項，提醒警惕過期變質(zhì)食品，科學(xué)搭配膳食。同時，對養(yǎng)老院食堂進(jìn)行了實地檢查，查看食材采購臺賬、餐具消毒記錄及后廚衛(wèi)生狀況，針對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改建議，督促嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人表示，將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，嚴(yán)把采購、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保老人吃得安心、健康。

下一步，溧陽市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)，持續(xù)傳遞市場監(jiān)管溫度與力度。