1月15日，以“聚勢啟新程，同心創(chuàng)明天”為主題的西鳳酒2024年度全球經銷商大會在西安召開。來自全球的西鳳酒經銷商、供應商以及行業(yè)協(xié)會、各界專家、文學大家、主流媒體等千余人齊聚古城西安共話發(fā)展大計。自2024年以來，西鳳集團始終保持發(fā)展定力，戰(zhàn)略上積極進取，主動作為，各項生產經營指標均保持了穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢，圓滿完成了年度任務。

2024年，西鳳集團懷揣著“重回一流名酒序列”的夢想，堅定不移地鞏固百億成果，同時在產業(yè)規(guī)劃、品質提升、品牌拓展等多個維度上全面發(fā)力，穩(wěn)健前行，書寫了一份令人矚目的高質量發(fā)展答卷。

在破局中尋求機遇，在開拓中引領未來，西鳳集團正以非凡的魄力與智慧，匯聚磅礴之勢，開啟嶄新征程。

優(yōu)化鏈條 融入戰(zhàn)略布局

面對百億之后的新起點，西鳳集團如何續(xù)寫輝煌？2024年，西鳳集團給出了明確的答案：提質增量、優(yōu)化配套，全力打造并壯大白酒產業(yè)集群。

作為陜西省食品行業(yè)的佼佼者，西鳳酒不僅是陜西的一張亮麗名片，更承載著無數(shù)榮耀與夢想。

近年來，陜西省委、省政府高度重視白酒產業(yè)高質量發(fā)展，提出“唱響秦酒品牌、打造百億西鳳、培育千億產業(yè)”的發(fā)展思路，并將西鳳集團確定為陜西省第24條重點產業(yè)鏈的鏈主企業(yè)，制定了一系列支持政策，舉全省之力，共同推動以西鳳酒為龍頭的白酒產業(yè)蓬勃發(fā)展。

擔負著陜酒振興的重任，2024年，西鳳集團進一步強化國企擔當，加快推動產業(yè)鏈現(xiàn)代化，精心繪制了“四步走”戰(zhàn)略藍圖：首步明確企業(yè)定位與發(fā)展方向，奠定堅實基礎；次步全力推進“高端化、全國化”戰(zhàn)略，加速轉型升級；三步堅定樹立品牌、品類、品質、文化自信，鑄就堅實內核；末步則全面開啟沖刺一流名酒序列的拓展期，力爭將西鳳打造成為產品卓越、品牌卓著、治理先進的全國領先民族企業(yè)。

2024年11月，寶雞市鳳翔區(qū)印發(fā)《西鳳酒城建設規(guī)劃（2023—2035年）》。這是寶雞市全面貫徹落實黨的二十大精神，深入學習貫徹習近平總書記來陜考察重要講話重要指示，順應陜西省提出的“唱響秦酒品牌、打造百億西鳳、培育千億產業(yè)”發(fā)展思路的堅定和決心。

毋庸置疑，這也是西鳳集團行業(yè)品位再進階、邁入高質量發(fā)展關鍵一步的機遇和考驗。

2024年，西鳳集團以項目建設為引擎，加速擁抱未來。西鳳酒科技研發(fā)文化綜合服務區(qū)、7萬噸制曲項目、4萬噸制酒項目等一系列重點工程相繼開工建設或順利封頂，為全面提升西鳳酒生產的智能化、自動化水平奠定了堅實基礎。

“333”優(yōu)質基酒提升工程，即新增的3萬噸優(yōu)質大曲、3萬噸優(yōu)質基酒和3萬噸儲酒能力也進入了穩(wěn)定階段；10萬噸優(yōu)質基酒生產及配套項目建成后，將新增優(yōu)質基酒產能10萬噸、制曲產能7萬噸、基酒儲存能力50萬噸，為西鳳酒的未來發(fā)展注入了強勁動力。

目前，西鳳酒城已初具規(guī)模，入駐企業(yè)眾多，一個以西鳳酒為龍頭，西鳳物流、裕鳳包材等配套企業(yè)為骨干的白酒產業(yè)集群正在加速形成。

科技賦能 創(chuàng)新驅動品質

在中國酒業(yè)長周期發(fā)展進程中，行業(yè)格局不斷變化。在行業(yè)深度調整期，西鳳集團如何更好突圍，確保長久突破？

2024年，西鳳集團迎來“高質量創(chuàng)新發(fā)展年”。這一年，集團補短板、鍛長板，大力實施“智能+”“數(shù)字+”智慧工廠項目建設，將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技深度融合，探索出白酒精細化高品質釀造的新路徑。

2024年11月，陜西發(fā)布2024年質量變革創(chuàng)新十大典型案例，西鳳酒“數(shù)字化+古法釀+五受益”質量創(chuàng)新模式榜上有名。該模式以鳳香型白酒釀造工藝為基礎，以工業(yè)互聯(lián)網、智能制造裝備等先進技術為依托，構建了全方位、立體化的質量管理體系與食品安全追溯體系，從原料到出廠過程中的7大關卡、55道防線、137道工序、388個控制點、92個關鍵參數(shù)每一個環(huán)節(jié)都經過嚴格把控，確保了西鳳酒口感純正、風味獨特。

質量管理數(shù)字化的成效和經驗，為傳統(tǒng)產業(yè)提質增效做了示范。

作為陜西省白酒產業(yè)鏈鏈主企業(yè)，西鳳集團堅持“品質為本”，為消費者釀造正宗的名酒“滋味”。

事實證明，在科技賦能的道路上，西鳳集團不斷取得新突破：2024年6月，西鳳大曲跟隨神舟十五號遨游太空187天后順利交付，航天育種賦能大曲品質提升取得圓滿成功；8月，集團榮獲陜西省質量領域的最高榮譽——第十屆陜西質量獎；10月，西鳳集團完成《白酒質量要求 第6部分：鳳香型白酒》標準修訂，“西鳳酒特征風味物質形成機制與調控”等7項成果達到國際領先水平……

匠心守護，創(chuàng)新發(fā)展。西鳳集團正在以科技為翼，堅定不移推進數(shù)智化轉型戰(zhàn)略，書寫新時代的鳳香傳奇。

精準布局 釋放品牌效能

在白酒行業(yè)市場競爭愈發(fā)激烈的背景下，西鳳集團仍能保持良好發(fā)展態(tài)勢。西鳳集團如何才能放大優(yōu)勢，不斷挖掘市場“新藍?！?？

西鳳酒發(fā)源于陜西，一直以來，主戰(zhàn)場都在北方。2024年，西鳳集團堅持“高端化、全國化”戰(zhàn)略，鞏固市場基礎，拓寬營銷渠道，全面釋放品牌勢能，在國內外白酒市場盡情馳騁。

2024年3月，西鳳集團以經典之名，再塑傳奇。金獎老綠瓶西鳳酒的榮耀上市，不僅喚醒了消費者與西鳳酒的情感鏈接，更進一步完善了西鳳酒的產品體系。同時，紅西鳳1978上市發(fā)布會在西安、沈陽、寧波、濮陽、慶陽、馬鞍山等地遍地開花，也標志著西鳳集團“全國化”戰(zhàn)略版圖的進一步拓展。

以金獎老綠瓶為代表的“家”系列產品與以紅西鳳為代表的“國”系列產品，構建起西鳳酒穩(wěn)定發(fā)展的核心產品矩陣支撐，雙輪驅動能效不斷顯現(xiàn)，消費市場前景潛力無窮。

在此基礎上，西鳳集團進一步推出限量版“西鳳酒龍年紀念”，讓3000余年的歷史底蘊與獨特魅力得到充分彰顯，品牌價值不斷升維，“全國化”戰(zhàn)略收效甚好。目前，西鳳酒已打開全國化高端化戰(zhàn)略局面，穩(wěn)扎穩(wěn)打，扎實推進，得到河南、河北、山東、江蘇以及香港地區(qū)消費者青睞。

好產品會說話，主動出擊更能贏得市場。從榮登央視春晚，與“李白”一同向全國人民拜年，到花式“碰杯”巴黎奧運冠軍，展現(xiàn)中國名酒新風貌，從參與國際重要會議與展覽，到亮相涉外招待會……2024年，西鳳集團緊緊把握時代的發(fā)展脈搏，積極打造高端形象，主動擁抱國際市場，讓西鳳酒的品牌知名度和美譽度全面提升。

品牌升級，鳳鳴海外。2024年，西鳳酒還深度融入共建“一帶一路”大格局，成功在多個國家和地區(qū)注冊商標，與全球多個國家和地區(qū)建立銷售合作關系，讓鳳香香飄世界。

如今，西鳳酒“華樽杯”中國白酒品牌價值已高達3336.83億元，強勢登頂中國白酒品牌價值榜單前列。

在“重回一流名酒序列”與“高端化、全國化”戰(zhàn)略的強勁驅動下，西鳳集團已經實現(xiàn)從規(guī)模擴張到品質飛躍的華麗轉身，西鳳酒正在強勢歸來。（宋文莉）